Elsburn | The Harz | Hercynian Distilling Co.
Ich habe ein Problem mit deutschen Whisky - er ist mir meist zu jung, zu teuer und oft auch auf dem falschen Equipment destilliert. Im gemeinsamen Talk mit WhiskyJason habe ich jetzt The Harz von der Hercynian Distilling Co. im Glas gehabt und war bereit, ihn nicht zu mögen. Ist mir aber nicht gelungen … The Harz ist eine Abfüllung, die auf Regionalität und Local Barley setzt, was schon mal gut ist. Vor allem aber ist der Whisky Anfang 2025 für unter 50 € in der 0,7 l Flasche zu bekommen. Und das ist ein Gamechanger bei deutschem Whisky. Er hat eine schöne goldene Farbe, die nicht so überladen wirkt, wie bei anderen Whiskys aus dem Harz. Und im Stream hat er mir tatsächlich geschmeckt.
