The Tasteful Weekend | Ballindalloch Single Estate Whisky
Es ist schwer, die Übersicht zu behalten, welche neuen Brennereien bereits Whisky abgefüllt haben, welche in den nächsten Jahren auf den Markt kommen werden - und welche davon überhaupt interessant und relevant werden. Denn irgendwie müssen all diese Distilleries sich ja voneinander unterscheiden. Eine Distillery, die alle Chancen hat, zu bleiben und sich insbesondere bei den Nerds zu etablieren, ist die 2014 an den Start gegangene Ballindalloch Distillery. Denn hier wird Whisky ungefähr so produziert, wie wir es uns in den romantisch verklärten Träumen vorstellen.