Ein paar Worte zu den Fotos
Ein Whisky aus der Speyside, aber auf dem Foto versinkt die Sonne irgendwo an der Westküste? Eine Burg in den Highlands und der besprochene Whiskykommt aus den Lowlands? Und warum gibt es nur manchmal ein Foto der Distillery? Und warum kein Foto der Flasche oder des Whiskys im Glas? Was soll das?
Ich habe am Anfang lange darüber nachgedacht, was ich mit den Fotos mache. Ein Foto der Flasche zu jedem besprochenen Whisky geht nicht – ich habe nur ganz selten eine Flasche, meist sind es Samples aus Flaschenteilungen, von Simple Sample etc. Und das Sample zu fotografieren macht keinen Sinn. Offizielle oder freie Fotos von den Flaschen besorgen? Einfach irgendwo im Internet kopieren geht aus Gründen des Urheberschutzes nicht, jedes Mal nachfragen ist mir zu aufwendig. Also habe ich beschlossen, es gibt kein Foto der Flasche (außer in der Whiskybar, das sind meine eigenen offenen Flaschen, die kann ich abfotografieren).
Ansonsten habe ich mich entschieden, zur Illsutration auf meinen großen Fotofundus von Schottlandreisen zurückzugreifen. Da habe ich das Copyright, da muss ich mich um nichts kümmern. Natürlich war ich noch nicht überall in Schottland. Ich habe etliche Destillerien besucht, aber natürlich nicht alle. Und ich habe auch nicht den Ehrgeiz, von jeder Destillerie ausreichend Fotos für all die Tastings zu haben. Es gibt in Schottland so viel mehr zu sehen und zu fotografieren als Distilleries.
Und so gibt es hier immer wieder Fotos, die nicht völlig passend zum Whisky sind, aus einer anderen Region stammen, von der falschen Küste oder dem nicht passenden Berg sind. Sie stammen aus Schottland oder Irland (meistens jedenfalls …) – das muss reichen. Und damit passen sie doch hervorragend zum Whisky und der Sehnsucht nach dem Land, in dem er destilliert wird. Für mich gehört das zusammen, daher taste ich hier auch vornehmlich schottischen Whisky.
Und für alle, die ein Foto von der Flasche brauchen, gibt es den Link zur Whiskybase. Dort kann man sich Flasche und Etikett ansehen.