Glenlivet | 2007 – 2020 | The Un-Chillfiltered Collection

Glenlivet ist der bestverkaufte Single Malt weltweit - trotzdem gibt es immer mal wieder Abfüllungen, die auch für die Nerds interessant sind. Vor allem Signatory Vintage hat als unabhängiger Abfüller immer ein paar interessante Abfüllungen gehabt. Aber scheinbar gibt es hier wohl keinen Nachschub mehr, denn aktuell finden sich keine neuen Abfüllungen der Un-Chillfiltered Collection. Dieser Whisky wurde 2007 destilliert und 2020 abgefüllt. Er stammt aus einem 1st fill ex-Sherry Butt. Dafür ist er dann doch recht hell. Ok, ein Butt ist groß und gibt weniger Farbe ab als ein Hogshead.

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Glen Moray | 2010 – 2021 | Dràm Mòr

Glen Moray gehört nicht unbedingt zu meinen favourite Distilleries. Ich finde die Abfüllungen nicht schlecht, sie sind aber oft auch irgendwie unspektakulär. Und so steht dieses Sample auch schon lange im Schrank. Es ist ein unabhängig abgefüllter Glen Moray, der im 1st fill Madeira Fass gefinisht wurde. Die Farbe ist ebenfalls unspektakulär, helles Stroh, einen roten Einschlag vom Wein erkenne ich eher nicht - aber Madeira kann ja auch weiß sein.

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Glentauchers | 2009 – 2021 | Berry Bros & Rudd

Glentauchers taucht in meinen Tastings eher selten auf, die Speyside Distillery ist nicht wirklich präsent und arbeitet hauptsächlich für die Blends, vor allem für Buchanan's Black & White, Teachers und Ballantines. Hier kommt eine ca. 12jährige PX-Abfüllung von Berry Bros & Rudd für die Weihnachtszeit 2021.

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Glen Garioch | 2011 – 2022 | Best Dram

Nach einem Glen Garioch aus dem Sauternes Fass, der mir recht gut gefallen hat, kommt hier ein weiterer Glen Garioch in der Best Dram Reihe, der im 1st fill Amarone Barrel nachgereift wurde. Der Whisky ist kräftig golden mit einem leichten rötlichen Einschlag, es ist aber keine übertriebene Farbe.

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Glenallachie | aged 10 years | The Single Malts of Scotland

So ganz häufig findet man Glenallachie nicht bei unabhängigen Abfüllern, was sicherlich auch daran liegt, dass die Distillery ja schon Unmengen an Einzelfässern und Nachreifungen als Distillery Bottling auf den Markt bringt. Dies ist ein 10jähriger, den Elixir in der Single Malts of Scotland exklusiv für Kirsch Import abgefüllt hat. Vom Sherry Butt hat der Whisky eine dunkel-goldene Farbe.

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