Glentauchers von einem kleinen unabhängigen Abfüller aus dem Hunsrück, von dem ich noch nie etwas gehört habe. Der Whisky ist 15 Jahre alt, kommt aus dem Sherryfass, was er mit einem kräftig-dunklen Goldton deutlich zeigt.
Glentauchers taucht nicht so oft in meinen Tastings auf (ok, damit ist das Wortspiel auch abgefrühstückt …). Und The Whisky Cellar ist auch kein allgegenwärtiger Abfüller. Der Whisky reifte für 12 Jahre im 1st Fill Bourbon Barrel. Dafür ist die Farbe dann aber trotzdem recht hell.
Es gibt Distilleries, zu denen hat man gar keine wirkliche Verbindung. Glentauchers liegt zwar mitten in der Speyside und auf der A 95 fährt man auch direkt an der Distillery vorbei. Aber man fährt eben wirklich vorbei, denn sie ist unauffällig und es gibt auch keine Hinweisschilder etc., denn Besucher:innen empfängt man hier nicht. Die Brennerei soll Whisky erzeugen. Und das tut sie in großen Mengen von immerhin 4,2 Mio. LPA - aber der Whisky verschwindet im Blended Scotch Ballentine's.
Glentauchers aus der 100 Proof Edition. Der Whisky hat einen kräftigen, dunklen Goldton, der nicht übertrieben ist. In der 100 Proof Edition gab es bereits einen Vorgänger, der 1 Jahr jünger war, ansonsten die gleichen Spezifikationen hatte. Im Herbst gibt es den Whisky für knapp 42 €. Das ist eine Ansage.
Glentauchers aus der 100 Proof Edition. Der Whisky hat einen kräftigen, dunklen Goldton, der nicht übertrieben ist. In der 100 Proof Edition gab es bereits einen Vorgänger, der 1 Jahr jünger war, ansonsten die gleichen Spezifikationen hatte. Im Herbst gibt es den Whisky für knapp 42 €. Das ist eine Ansage.
Glentauchers taucht in meinen Tastings eher selten auf, die Speyside Distillery ist nicht wirklich präsent und arbeitet hauptsächlich für die Blends, vor allem für Buchanan's Black & White, Teachers und Ballantines. Hier kommt eine ca. 12jährige PX-Abfüllung von Berry Bros & Rudd für die Weihnachtszeit 2021.
Glentauchers ist als Distillery Bottling eher nicht erhältlich, der Whisky wird hauptsächlich für die Ballentine's Abfüllungen produziert. Schön, dass Gordon & MacPhail so etwas ähnliches wie eine Original Abfüllung produziert. In der Reihe der Distillery Labels erscheint ein 13jähriger Glentauchers. Auf dem Label finden sich keine Angaben zum Fass, die Website von Gordon & MacPhail gibt Refill Sherry Hogsheads an. Mehr Transparenz gibt es leider nicht. Auch Kühlfilterung oder Färbung vermerken die Label nichts. Hoffen wir mal, dass wirklich auf beides verzichtet wurde.
Scotch Universe hat die seltsamen Whiskynamen, die an Sterne und Galaxien erinneren und eine Code, der weniger die Position der Galaxie im Weltall angibt als vielmehr Informationen über den Whisky und die Destillerie enthält. Und wenn man das alles dechiffriert hat, findet man hier einen Glentauchers aus der Speyside, der genau 13 Jahre alt ist und aus einen 1st Fill Ruby Port Barrique stammt.
Marco Bonn hat einen 24jährigen Glentauchers abgefüllt, der schon beim Anschauen interessant ist, denn er ist nicht zu dunkel, stammt aus dem Refill Oloroso Sherry Fass und geht damit zumindest vom Aussehen und den Grunddaten nicht in die Richtung zu süßes Sherry Finish. Könnte also interessant und lecker werden. Die Flasche hat ein typisches A Dream of Scotland Label und erschien zu Weihnachten 2022 mit anderen Abfüllungen, von denen ein Teil des Erlöses in eine Charity Aktion ging. Ausgabepreis waren 169 €, 10 € davon sind in den Spendentopf gewandert.
Eine exklusive Signatory Abfüllung für den deutschen Importeur Kirsch Whisky. 11 Jahre alt, aus dem Sherry-Fass und dunkelrotgolden. Das ist einer der Whiskys, die heute in den Foren gehypt werden, weil sie dunkle Sherry-Bomben sind. Welche Erwartungen kann ein solcher Whisky erfüllen? Ist es Whisky oder ist es weiter aufgespriteter Sherry?
