Hot Cherries from the South Coast

Klar, Whisky ist zum Trinken da. Aber natürlich kann man ihn auch als Zutat verwenden. In den Distilleries bekommt man immer mal wieder Konfitüren, die mit Whisky angereichert sind. Warum also nicht selbst den Kochtopf anwerfen? Besondere Aromen bekommt man mit den rauchigen Whiskys in die Marmelade. Ist nichtjedermenschs Sache - aber wer will schon für den Mainstream kochen?