Glenlivet | 2007 – 2020 | The Un-Chillfiltered Collection

Glenlivet ist der bestverkaufte Single Malt weltweit - trotzdem gibt es immer mal wieder Abfüllungen, die auch für die Nerds interessant sind. Vor allem Signatory Vintage hat als unabhängiger Abfüller immer ein paar interessante Abfüllungen gehabt. Aber scheinbar gibt es hier wohl keinen Nachschub mehr, denn aktuell finden sich keine neuen Abfüllungen der Un-Chillfiltered Collection. Dieser Whisky wurde 2007 destilliert und 2020 abgefüllt. Er stammt aus einem 1st fill ex-Sherry Butt. Dafür ist er dann doch recht hell. Ok, ein Butt ist groß und gibt weniger Farbe ab als ein Hogshead.

WeiterlesenGlenlivet | 2007 – 2020 | The Un-Chillfiltered Collection

Glen Moray | 2010 – 2021 | Dràm Mòr

Glen Moray gehört nicht unbedingt zu meinen favourite Distilleries. Ich finde die Abfüllungen nicht schlecht, sie sind aber oft auch irgendwie unspektakulär. Und so steht dieses Sample auch schon lange im Schrank. Es ist ein unabhängig abgefüllter Glen Moray, der im 1st fill Madeira Fass gefinisht wurde. Die Farbe ist ebenfalls unspektakulär, helles Stroh, einen roten Einschlag vom Wein erkenne ich eher nicht - aber Madeira kann ja auch weiß sein.

WeiterlesenGlen Moray | 2010 – 2021 | Dràm Mòr

Glentauchers | 2009 – 2021 | Berry Bros & Rudd

Glentauchers taucht in meinen Tastings eher selten auf, die Speyside Distillery ist nicht wirklich präsent und arbeitet hauptsächlich für die Blends, vor allem für Buchanan's Black & White, Teachers und Ballantines. Hier kommt eine ca. 12jährige PX-Abfüllung von Berry Bros & Rudd für die Weihnachtszeit 2021.

WeiterlesenGlentauchers | 2009 – 2021 | Berry Bros & Rudd

Glen Garioch | 2011 – 2022 | Best Dram

Nach einem Glen Garioch aus dem Sauternes Fass, der mir recht gut gefallen hat, kommt hier ein weiterer Glen Garioch in der Best Dram Reihe, der im 1st fill Amarone Barrel nachgereift wurde. Der Whisky ist kräftig golden mit einem leichten rötlichen Einschlag, es ist aber keine übertriebene Farbe.

WeiterlesenGlen Garioch | 2011 – 2022 | Best Dram

Glenallachie | aged 10 years | The Single Malts of Scotland

So ganz häufig findet man Glenallachie nicht bei unabhängigen Abfüllern, was sicherlich auch daran liegt, dass die Distillery ja schon Unmengen an Einzelfässern und Nachreifungen als Distillery Bottling auf den Markt bringt. Dies ist ein 10jähriger, den Elixir in der Single Malts of Scotland exklusiv für Kirsch Import abgefüllt hat. Vom Sherry Butt hat der Whisky eine dunkel-goldene Farbe.

WeiterlesenGlenallachie | aged 10 years | The Single Malts of Scotland

Northern Highlands | aged 14 years | A Dream of Scotland

Ein Halloween Bottling des Brühler Whiskyhauses, distilled at Northern Highlands. Was immer das heißen mag, vielleicht Teaninich? Einige verorten ihn wohl auch weiter nördlich in Wick (Pulteney). Keine Ahnung, dürfte auch egal sein. Die dunkle Farbe deutet auf satten Sherry - sie ist aber nicht so dunkel, dass man sich direkt fürchten müsste. Eher sollte man die Lady vom Etikett fürchten …

WeiterlesenNorthern Highlands | aged 14 years | A Dream of Scotland

Secret Speyside | aged 18 years | A Dream of Scotland

Ein Secret Speyside vom Brühler Whiskyhaus, der wohl irgendwie aus dem Tal des Livet stammen könnte. Der Whisky ist 18 Jahre alt, kommt aus einem 1st fill Sherry Hogshead und hat eine eine dunkelgoldene Bernsteinfarbe, die für das Alter recht zurückhaltend ist. Oder - besser gesagt - normal und vielversprechend.

WeiterlesenSecret Speyside | aged 18 years | A Dream of Scotland

Secret Speyside | aged 15 years | Die Whisky Elfen

Die Whisky Elfen haben zur Whisky n' More in Hattingen einen Secret Speyside mit einem netten Laurel & Hardy Etikett abgefüllt. Der Whisky ist 15 Jahre alt, kommt aus dem Refill Port Cask und wurde im PX Sherry gefinisht. Ok, das ist eher eine seltene Kombination. Vielleicht hatte das Refill Port Cask zu wenig zu geben, warum sollte man sonst noch in PX finishen?

WeiterlesenSecret Speyside | aged 15 years | Die Whisky Elfen

A Speyside Distillery | aged 12 years | Die Whisky Elfen

Die Whisky Elfen Marco Bonn und Michel Reick haben diesen 12jährigen Whisky einer Speyside Distillery abgefüllt. Das Ferkel auf dem Etikett (not my favorite label by the way) gibt zumindest den deutschsprachigen Whiskyfans den Hinweis auf die Distillery Glenfarclas.

WeiterlesenA Speyside Distillery | aged 12 years | Die Whisky Elfen

Glenallachie | aged 15 years | Die Whisky Elfen

Die beiden Whisky Elfen als Waldorf und Statler - Humor haben sie ja, die beiden Jungs. Ein 15jährigen Teaninich der beiden hat mir gut gefallen. Nun ist es ein Glenallachie, der im 1st fill Sherry Hogshead nachgereift wurde. Die recht dunkle Farbe zeigt, dass wir es hier wahrscheinlich eher mit einer Sherrybombe zu tun haben.

WeiterlesenGlenallachie | aged 15 years | Die Whisky Elfen