Whisky for Two | Tobermory? Aros!
Die Isle of Mull ist ein wunderbares Reiseziel an der West Coast, eine Insel der Inneren Hebriden mit einem wilden Landesinneren und schönen Küstenstreifen und Stränden. Der kleine Ort Tobermory an der Ostküste ist Hauptort der Insel und bekannt durch die bunte Häuserzeile an der Waterfront. Und natürlich durch die gleichnamige Brennerei. Dabei finden sich in meinen Tastings eher die Ledaig genannten peated Abfüllungen der Tobermory Distillery. Ledaig ist der ursprüngliche Name der Distillery, die gälische Bezeichnung für ’sicherer Hafen‘. Und was ist dann Aros?
Mit den Bezeichnungen von Whiskys ist es ja immer so eine Sache. In den letzten Jahren haben die Brennereien oft abgelehnt, wenn es darum ging, dass unabhängige Abfüller den bekannten Brennereinamen auf das Etikett drucken wollten. Oft mussten Namen gefunden werden, die vielleicht einen Hinweis geben. In der Nähe von Tobermory gibt es den Aros Park, ein Waldgebiet, das sich von der Küste hinauf zur Straße nach Tobermory zieht. Dort befand sich auch Aros House, die Rest eines verwilderten Walled Gardens sind noch zu finden. Und es gibt auf der Insel Aros Castle. Im Gälischen meint Aros einfach ein Gebäude oder Haus.
In diesem Tasting sind zwei Whiskys vertreten. Der eine ist ein Distillery Bottling mit dem klaren Titel Tobermory, also ein ungetorfter Whisky der Tobermory Distillery. Die hatte ich bisher noch kaum in meinen Tastings. Der andere ist auch ungetorft, stammt aus einer Secret Hebredean Distillery und wurde vom unabhängigen Abfüller The Caskhound abgefüllt. Auf dem Etikett findet sich nicht nur der Name Aros, sondern auch ein Foto des netten Hafenstädtchens Tobermory …
Whisky for Two | Tobermory? Aros!
Das zweite Tasting geht morgen um 18 Uhr online