Blair Athol

Mehr über den Artikel erfahren Blair Athol | aged 14 years | Crazy Coos Collection #1

Blair Athol | aged 14 years | Crazy Coos Collection #1

Irgendetwas muss man sich ja immer ausdenken und da hat sich der Caskhound eine Kuh in der Telefonzelle ausgedacht, die in der Crazy Coos Collection erscheint - also seine Künstlerin Lana Mathieson hat sich die Kuh ausgedacht. Das ist crazy, das ist schottisch - find ich gut. Und der Inhalt ist auch interessant: ein 14jähriger Blair Athol als Vollreifung im 2nd fill Sherry Hogshead, also nicht nur irgendein Finish im nassen Fass. Das hört sich mal nach einem klassischen Highland Malt an, auf den ich mich freue.

WeiterlesenBlair Athol | aged 14 years | Crazy Coos Collection #1
Mehr über den Artikel erfahren Blair Athol | 2009 – 2020 | Anam na h-Alba

Blair Athol | 2009 – 2020 | Anam na h-Alba

Blair Athol von Anam na h-Alba, The Soul of Scotland. Der Whisky reifte im Bourbon Hogshead und hat eine schönen, kräftigen Goldton. Sieht nach einem klassischen Whisky aus. Auch wenn der Whisky bereits 2020 erschienen ist, sind einige der 268 Flaschen auch im Spätsommer 2023 noch für 70 € erhältlich.

WeiterlesenBlair Athol | 2009 – 2020 | Anam na h-Alba
Mehr über den Artikel erfahren Blair Athol | 2011 – 2022 | Brig O’ Perth

Blair Athol | 2011 – 2022 | Brig O’ Perth

Brig O’ Perth ist eine alte Marke aus der Stadt Perth, die sich der Abfüller The Whisky Cellar für Blended Scotch und Einzelfassabfüllungen gesichert hat. Dies ist ein Blair Athol mit einem Finish im Vino de Color Sherry Fass. Vino de Color ist dabei wohl weniger Wein als eingedickter Traubenmost, der zur Färbung von Sherry verwendet wird. Das weckt dann die Assoziation zu Paxarette. Mal schauen, ob man das wirklich möchte. Die Farbe jedenfalls deutet auf feuchtes Sherry-Fass-Finish.

WeiterlesenBlair Athol | 2011 – 2022 | Brig O’ Perth
Mehr über den Artikel erfahren Blair Athol | 2001 – 2020 | Villa Konthor

Blair Athol | 2001 – 2020 | Villa Konthor

Blair Athol, 19 Jahre, bereits 2020 mit 19 Jahren abgefüllt von Villa Konthor und in deren Liste auch im Frühjahr 2023 noch erhalten - aber statt mit 99 € nun mit 115 € bepreist. Nun ja, bei anderen Abfüllern sind solche Abfüllungen innerhalb weniger Tage verschwunden. Matured in a Sherry Cask steht auf dem Etikett, die Base ist der Meinung, er sei mit 46,7%vol. Cask Strength, Angaben zur Anzahl der Flaschen finde ich nicht. Die Farbe ist ein kräftiges Rotgold und nicht übertrieben dunkel.

WeiterlesenBlair Athol | 2001 – 2020 | Villa Konthor
Mehr über den Artikel erfahren Blair Athol | 2011 – 2023 | The Un-Chillfiltered Collection

Blair Athol | 2011 – 2023 | The Un-Chillfiltered Collection

Zwei Hogsheads, die von Signatory exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt wurden. Es sind gebrauchte Fässer aus denen die alte Kohleschicht herausgekratzt wurde, dann wurden sie neu ausgebrannt und befüllt. Es ist also ein Blair Athol ohne viel Tamtam, abgefüllt nach 11 Jahren mit Trinkstärke von 46,0%vol.. Im besten Fall also ein gut trinkbarer, ehrlicher Whisky.

WeiterlesenBlair Athol | 2011 – 2023 | The Un-Chillfiltered Collection
Mehr über den Artikel erfahren All good things come in threes | Blair Athol hätte mehr verdient

All good things come in threes | Blair Athol hätte mehr verdient

Blair Athol ist eine klassische Highland Distillery. Die Brennerei liegt in dem netten kleinen Örtchen Pitlochry, das auch aufgrund seiner Lage an der A 9, der Verbindung in den Norden Schottlands, ein beliebter Touristenort ist. Ganz in der Nähe liegt auch der Ort Blair Atholl (im Gegensatz zur Distillery mit zwei 'l' am Ende) und Blair Castle, dem Sitz des Murray Clans mit einem absolut sehenswerten Park. Und die Cairngorm Mountains sind eine tolle, wilde Highlandlandschaft. So soll Schottland sein!

WeiterlesenAll good things come in threes | Blair Athol hätte mehr verdient
Mehr über den Artikel erfahren Blair Athol | 2008 – 2023 | Best Dram

Blair Athol | 2008 – 2023 | Best Dram

Blair Athol von Best Dram nach 14 Jahren und Reifung im 1st fill Amontaillado Sherry Hogshead abgefüllt. Wobei er ja sicherlich nicht die kompletten 14 Jahre in diesem Hogshead lag. Die Farbe ist dunkler Bernstein und mit 47,8%vol. haben sich die Engel einen ordentlichen Anteil geholt. Mit 205 Flaschen ist die Ausbeute aus dem Hogshead auch recht schmal. Irgendetwas war da also …

WeiterlesenBlair Athol | 2008 – 2023 | Best Dram
Mehr über den Artikel erfahren Blair Athol | 2006 – 2022 | SMWS 68.75

Blair Athol | 2006 – 2022 | SMWS 68.75

Ausnahmsweise mal etwas von der SMWS, bei der ich kein Mitglied bin. Aber manchmal bekommt man ja etwas aus einer Flaschenteilung. Und ein 15jähriger Blair Athol kann da sehr interessant sein. Der 2006 destillierte Whisky reifte zunächst im Ex-Bourbon Hogshead und bekam dann ein Finish im 2nd Fill Charred Red Wine Barrique. Das könnte eine gelungene Mischung ohne übertrumpfende Wein-Aromatik geben. Die Society gab ihm das Motto 'Alluring and distinctive, soft and sensous'

WeiterlesenBlair Athol | 2006 – 2022 | SMWS 68.75
Mehr über den Artikel erfahren Blair Athol | 2007 – 2022 | Cask Strength Collection

Blair Athol | 2007 – 2022 | Cask Strength Collection

Blair Athol aus der Blumenvase von Signatory Vintage sollte eigentlich eine Bank sein. Die Brennerei in Pitlochry ist nicht weit entfernt von der Edradour Brennerei, die auch die Heimat der Signatory Abfüllungen ist. Dieser Blair Athol wurde nach initialer Hogshead Reifung im fresh Sherry Butt für 35 Monate nachgereift. Das ist eigentlich eine lange Finish-Zeit. Und trotzdem ist die Farbe hellgolden, so wie man sie vielleicht bei reiner Hogshead-Lagerung erwarten würde. Ein vor einiger Zeit verkostetes Schwesterfass war wesentlich dunkler - aber nicht gut. Vielleicht ist dieses Fass No. 1 vielversprechender …

WeiterlesenBlair Athol | 2007 – 2022 | Cask Strength Collection