Whisky Week – Springbank

Springbank 18 aus dem Jahr 2022. Bei den Springbankabfüllungen kann die Zusammensetzung von Batch zu Batch varieren. Hier wurde klassisch in 65% ex-Bourbon und 35% ex-Sherry gereift. Mit 18 Jahren gehört der Whisky zu den Springbanks, die man im Grunde nicht kaufen kann. Wahrscheinlich werden im Moment die wenigsten getrunken, die meisten Abfüllungen landen sicherlich in Sammlungen und erscheinen irgendwann auf dem Zweitmarkt. Falls die Blase nicht platzt …

Springbank ist vielleicht der typischste Campbeltown Whisky, der Whisky, der die markante Note der Whiskys aus der Hafenstadt am Ende der Kintyre Halbinsel am vollendetsten repräsentiert. Springbank hat Rauch - der fügt sich aber leicht in den Gesamtgeschmack ein und unterstützt den typischen Campbeltown Funk. Vor ein paar Jahren war es nicht sonderlich schwer, eine Flasche 15jährigen Sapringbank zu kaufen. Manchmal war er vergriffen, aber er kam verlässlich zurück, war etwas teurer, aber das konnte man in Kauf nehmen, denn es wahr ehrlicher, handwerklicher Whisky von einer Distillery, die weitgehend alle Arbeitsschritte vom Mälzen bis zum Abfüllen selbst erledigt. Heute ist der Whisky kaum erhältlich - und wenn, dass zu unverschämten Preisen. Denn jetzt wird er gesammelt und als Investment gelagert. Ein trauriges Ende für einen großartigen Whisky, der einfach getrunken werden muss. Der Whisky erscheint in Batches, die varieren können - in der Grundcharakteristik aber jeweils ähnlich sein sollten.