Whisky for Two | Awakening in the Lowlands

Wachen wir plötzlich in den Lowlands auf oder wachen die Lowlands auf? Nun ja, kleiner Spoiler vorweg: Eigentlich geht es um zwei Lowland Whiskys aus der Awakening Serie für Kirsch Import, die zur Whisky Live Germany 2025 in Hamburg erschienen ist. Aber irgendwie wachen ja auch die Lowlands auf, sieht man sich die Zahl der Distilleries an, die hier neu aufgemacht haben und die vor allem noch in Planung sind. Das birgt natürlich auch die Gefahr, dass es für einige der Brennereien ein böses Erwachen werden könnte. Denn der Markt hat sich radikal verändert.

Lowland Whisky war früher Glenkinchie oder Auchentoshan. Lowland Whisky war aber vor allem nichts, was mich in der Anfangszeit des Whiskytrinkens interessiert hat. Ich bin nicht mal sicher, ob ich den Glenkinchie aus der Classic Malts Serie hatte, die damals das Must-have für mich als beginnenden Whiskyfan war. Und natürlich waren – und sind – die Highlands mein Ziel als Schottlandreisender, nicht die Lowlands. Schaue ich aktuell auf meine Distillery Map, sind dort neben den großen Grain Distilleries mehr als dreißig Malt Distilleries verzeichnet, die produzieren, gerade gebaut werden oder noch in Planung sind. Das ist eine Menge und es fällt schwer, den Überblick zu wahren.

So gesehen gibt es also auf jeden Fall ein Erwachen in den Lowlands. Dabei spielt sicherlich eine Rolle, dass viele der neuen Brennereien hoffen, die Nähe zu den Metropolen Glasgow und Edinburgh sorgt auch für den Zustrom von Touristen. Aber wird das reichen? Der Whiskymarkt läuft gerade schwierig, etablierte Brennereien sind geschlossen oder produzieren auf Sparflamme. Wie sollen die jungen Brennereien mit ihrem jungen Sprit da Fuß fassen?

Sicherlich gibt es Distilleries, die z. B. zu etablierten unabhängigen Abfüllern gehören und deren Vertriebswege nutzen können, Brennereien, die auch finanziell einen langen Atem haben. Andere versuchen das Image der Lowlands für irgendwie uninteressante, weiche Whiskys loszuwerden und sich abzugrenzen. Die Lowland-Brennereien im Kingdom of Fife haben eine Initiative gestartet, sich als eigenständige Whiskyregion zu etablieren. Aber im Grunde ist abzusehen, dass in den Lowlands einige Distilleries auf der Strecke bleiben, in ernsthafte Schwierigkeiten kommen – oder es vielleicht bereits sind.

Auf dem Weg nach Schottland (IJmuiden - Newcastle) | © Klaus Bölling, www.boelling.de

In der Awakening Serie zur Whisky Live Germany 2025 gab es eine Abfüllung der Glasgow Distillery, die immerhin schon seit 10 Jahren produziert und bei vielen Whisky Nerds inzwischen einen guten Ruf hat und  eine Abfüllung der Lochlea Distillery, bei der John Campbell so überraschend wie er Ende 2021 gekommen war nach zweieinhalb Jahren auch wieder gegangen war. Mich haben beide Distilleries bisher noch nicht überzeugen können – aber vielleicht wird es ja Zeit für ein Erwachen in den Lowlands.

Whisky for Two | Awakening in the Lowlands

Das zweite Tasting geht morgen um 18 Uhr online