Five in a Row | Craigellachie - Speyside meets Funk
Die Speyside ist ja eher die Region der großen Massenwhiskys, die den typischen Whiskytrinkern gefallen sollen. Glenfiddich, Glenlivet, Macallan – die drei größten Single Malt Distilleries befinden sich in der Speyside. Craigellachie hat ein Fünftel der Produktionskapazität von Glenlivet oder Glenfiddich – produziert aber, obwohl es auch eine Konzernbrennerei (Bacardi) ist, den interessanteren Whisky. Denn der hat als Zugabe zur Speyside-Fruchtigkeit auch ein wenig Funk.
Craigellachie ist eine der Brennereien, an denen man auf jeden Fall vorbeikommt, wenn man in der Speyside unterwegs ist. Auf dem Weg von Charlestown of Aberlour nach Dufftown passiert man erst den kleinen Ort Cragellachie, an dessen Ende sich die Distillery befindet und kommt dann zur Speyside Cooperage. Auf den Hügeln auf der anderen Seite des Spey sieht man die massiven Lagerhäuser von Macallan. Craigellachie liegt im Herzen der Speyside, hat aber weder Visitor Centre noch Distillery Shop, was eigentlich schade ist.
Den Craigellachie bietet etwas, was sonst eher selten ist: Worm Tubs. Wobei es in der Speyside tatsächlich noch einige Brennereien mit Worm Tubs gibt (Ballindalloch, Balmenach, Benrinnes, Cragganmore, Glen Elgin, Knockdhu, Mortlach, Speyburn). Craigellachie zeigt den Worm Tub Charakter mit einer leicht schmutzigen Note, die ich lieber als Funk bezeichne, recht deutlich ohne dabei schweflig oder zu ‚fleischig‘ zu werden.
Mit dem 13jährigen und dem 17jährigen hat Craigellachie eine interessante Core Range. Die älteren Abfüllungen werden mir dann meist zu teuer. es gibt aber immer wieder gute unabhängige Abfüllungen. Fünf davon in diesem Tasting.
Five in a Row | Craigellachie - Speyside meets Funk
Die fünf Einzeltastings werden hier in den nächsten Tagen jeweils um 18 Uhr online gehen.
