Clynelish | 2014 – 2025 | Càrn Mòr – Strictly Limited
Clynelish von Càrn Mòr, 11 Jahre alt, gereift im Bourbon Hogshead, das eine kräftige goldene Farbe hinterlassen hat. Die Abfüllung ist für den deutschen Markt abgefüllt worden.
All Good Things Come in Threes | The Sutherland Style
Sutherland ist die schottische Grafschaft hoch im Norden, auch wenn der Name eher vom Land im Süden spricht. Aber es kommt halt auf den Blickwinkel an und der war in dieser Region lange durch nordischen Einfluss aus Norwegen bestimmt. Und aus deren Sicht von Orkney aus lag Sutherland im Süden. für uns Whisky Nerds war Sutherland oft der Tarnname für Clynelish, als Diageo verküpndete eher keine Whiskys mehr an unabhängige Abfüller abzugeben. Aber Hochmut kommt vor dem Fall und Krisen machen Panik - zur Zeit gibt es jede Menge unabhängig abgefüllte Clynelish.
Clynelish | 2013 – 2026 | James Eadie
James Eadie hat mit der Serie The Distilleries of Great Britain & Ireland eine interessante Reihe gestartet. Die Illustrationen auf dem Label stammen aus einem Buch, das James Eadie über die Distilleries der Jahre 1922 - 1929 herausgegeben hat. Die Whiskys sind nicht mit Fassstärke aber erhöhter Stärke von ca. 52,5%vol. abgefüllt und es sind kleine Batches, keine Einzelfässer. So bleiben auch die Preise im Rahmen, auch wenn sie nicht das Niveau der Signatory 100 Proof Edition erreichen. Dieser Clynelish reifte die vollen 12 Jahre in drei Re-charred Hogsheads. Die Farbe ist hellgolden.
Royal Brackla | 2003 – 2026 | The Caskhound
Tilo Schnabel hat Whiskys abgefüllt, die er nur auf Messen anbietet. Die Reihe heißt Tilo's Fair(y) Tales und leider folgt The Caskhound dabei auch den Weg anderer Abfüller und nutzt für die Illustration der Etiketten KI. Da sieht nicht gut aus und entspricht nicht dem Standard, den The Caskhound z. B. mit den Illustrationen von Lana Mathieson gesetzt hat. Aber ok, es geht um den Whisky. Und der ist interessant: Royal Brackla, 22 Jahre gereift im Refill ex-Bourbon Fass. Das verspricht ehrlichen, gut gereiften Whisky. Die Farbe ist hellgolden. Ich habe die Flasche bei der Whisky Fair Limburg 2026 gekauft, der ersten Whiskymesse, die ich besucht habe, weil ich es mir nie so recht vorstellen konnte, am helllichten Tag durch überfüllte Hallen zu drängeln und völlig überfordert vom Angebot zu sein. Und genauso war es dann. Aber immerhin habe ich diese Flasche gefunden.
Highland Single Malt | aged 18 years | Thompson Brothers
Die Thompson Bros. sind die Stars der Independent Bottler und bringen immer wieder interessante Abfüllungen, die nicht dem Mainstream entsprechen. Hier gibt es einen 18jährigen Whisky, zu dem nur wenig gesagt wird: Es ist ein Highland Single Malt. Keine Aussage zu den Fässer, kein Hinweis auf die Distillery (oh, da steht das Wort Park im Text auf der Rückseite …). Der Whisky ist weißweinhell nach 18 Jahren - da waren die Fässer sicherlich mehrfach vorbelegt. So richtig begeistert mich das nicht … Aber ok - der Whisky kostet in der Regel unter 75 €. Es geht also nicht um einen raren Single Cask Whisky, es geht um einen einfachen Trinkwhisky mit gutem Alter. Und dann scheint es ja tatsächlich ein Highland Park zu sein. Ist zumindest immer wieder zu lesen …
North Highland Blended Malt | aged 8 years | Thompson Brothers
Ein North Highland Blended Malt von den Thompson Brothers, der wohl aus Malts von Clynelish und Glen Ord komponiert wurde und im Refill Sherry Butt reifte. Die Farbe ist sehr hell, das Fass war auf jeden Fall mehrfach im Einsatz. Aber das ist irgendwie ja auch typisch für die Thompson Brothers, denen es oft um möglichst puren Whisky geht. Das Label erinnert an ein Label eines günstigen Whiskys, den es bei Tesco gab. Und so war es auch Ziel dieser Abfüllung, einen günstigen Blended Malt auf den Markt zu bringen, der vor allem zu Trinken abgefüllt wird. Inzwischen sind verschiedene Batches des Whiskys vorhanden, die sich geringfügig in der Alkoholstärke (jeweils 44,x%vol.) unterscheiden.
All Good Things Come in Threes | Helles aus Dornoch
Die Thompson Bros. sind sicherlich die bei den Nerds gefeiertsten Abfüller. Sie sind auf dem Weg eine eigene große Brennerei in Dornoch zu bauen, wo sie bereits eine Micro Distillery betreiben. Und es gelingt ihnen immer wieder, Abfüllungen auf den Markt zu bringen, die von den Whiskyliebhabern gesucht und schnell weggekauft werden. Immer wieder bringen sie aber auch Blends oder Blended Malts heraus, die besonders sind.
Highland Park | 2005 – 2025 | Thompson Brothers
Highland Park von den Thompson Brothers - da kommen zwei Dinge zusammen, die die Abfüllung für mich interessant machen. Die Abfüllung ist 20 Jahre alt und reifte im Refill Hogshead. Da der Whisky recht hellgelb ist, tippe ich auf mehrfach befüllt. Im Frühjahr 2026 kostet der Whisky zwischen 180 und 190 €.
Blair Athol | 2014 – 2025 | Old Particular – Regional Animals Collection No 1
Blair Athol gehört zu den Whiskys, von denen ich hier im kleinen Blog sicherlich mit die meisten verkostet habe. Ich mag die Brennerei in Pitlochry irgendwie, war auch mehrmals dort - habe sie aber noch nie mit Führung besichtigt, weil ich gegen die Diageo Distilleries so meine Vorbehalte habe. Dies Abfüllung wurde von Douglas Laing speziell für den deutschen Onlineshop whic abgefüllt und stammt aus einem Sherry Butt. Die Farbe ist recht rötlich, was wiederum zum Etikett passt. Die Serie heißt Regional Animal Collection. Dies ist die erste Abfüllung und das regional Animal ist der Fuchs.
Blair Athol | 2010 – 2021 | The Caskhound
Ein Blair Athol, den The Caskhound Tilo Schnabel schon 2021 abgefüllt hat und der über die Auction irgendwann in meinem Bestand gelandet ist. Ich mag Blair Athol recht gern und finde die Abfüllungen von The Caskhound meist sehr gut. Dieser 11jährige Blair Athol reifte in einem Red Wine Barrique und wurde in einer 0,5 l Flasche abgefüllt. Die Farbe ist golden, einen rötlichen Stich vom Wein finde ich eher nicht.
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 136
- Zur nächsten Seite