Clynelish

Mehr über den Artikel erfahren Sutherland | aged 8 years | Thompson Brothers

Sutherland | aged 8 years | Thompson Brothers

In diesen Zeiten ominöser KI-Bildchen auf den Whiskyetiketten überzeugen die Thompson Brothers oftmals nicht nur mit ihren tollen Abfüllungen, sondern auch mit gut gemachten Labels. Hier ist es eine satt-rote, glänzende Katze auf gelbem Grund und strukturiertem Papier. Super. Katze auf dem Label heißt in diesem Fall Sutherland Single Malt Scotch Whisky from the World Famous Clynelish Distillery. Großartig. Der Whisky ist 8 Jahre alt, stammt aus Refill Hogsheads und ist im Herbst 2026 für unter 45 € erhältlich.

WeiterlesenSutherland | aged 8 years | Thompson Brothers
Mehr über den Artikel erfahren Clynelish | 2013 – 2026 | Legends at The Bar #2 – The Selkie

Clynelish | 2013 – 2026 | Legends at The Bar #2 – The Selkie

Clynelish gab es unabhängig abgefüllt jahrelang eher gar nicht - augenblicklich wird der Markt geflutet. Und irgendwie ist dabei auch gern mal New Wood im Spiel. In den Abfüllungen von Signatory in der 100 Proof Edition ist New Wood dabei und hier bietet der Caskhound einen 12jährigen Clynelish aus dem New Wood Hogshead. Jubel löst das bei mir nicht aus, ich mag die Virgin Oak Reifungen nicht unbedingt. Aber es ist halt Clynelish … Er erscheint in der 'Legends at the Bar' Reihe und ist die zweite Ausgabe. Selkies sind Gestaltwandler zwischen Mensch und Robbe, was nicht unbedingt glücklich macht, wenn man den Gesichtsausdruck der rauchenden Selkie-Frau an der Bar sieht. Aber vielleicht hat sie auch einen Whisky aus dem New Wood Hogshead im Glas.

WeiterlesenClynelish | 2013 – 2026 | Legends at The Bar #2 – The Selkie
Mehr über den Artikel erfahren Clynelish | 2011 – 2023 | Old Particular

Clynelish | 2011 – 2023 | Old Particular

Clynelish ist eine Distillery, die ich sehr gerne mag - die aber lieder sehr rar ist, zumindest unter den bezahlbaren Bottlings. Ok, es gibt noch immer den 14jährigen für unter 50 €. Und auch wenn die Qualität nachgelassen haben soll - das ist kein schlechter Preis. Hier ist ein unabhängig abgefüllter 12jähriger von Douglas Laing aus dem Refill Hogshead. Der Whisky ist golden, die Farbe passt zum Fass, dass hoffentlich noch nicht zu oft befüllt war.

WeiterlesenClynelish | 2011 – 2023 | Old Particular
Mehr über den Artikel erfahren Clynelish | 2015 – 2026 | Adelphi Selection

Clynelish | 2015 – 2026 | Adelphi Selection

Clynelish aus der Adelphi Selection, 10 Jahre alt und mit einem kräftigen Kupferton nach der Reifung im 1st Fill PX Hogshead. Der Whisky hat ordentliche 52,6%vol., die aber eher nicht Cask Strength sind. Oder vielleicht doch? 277 Flaschen wurden abgefüllt, bei einem Hogshead würde das passen …

WeiterlesenClynelish | 2015 – 2026 | Adelphi Selection
Mehr über den Artikel erfahren Clynelish | 2013 – 2026 | James Eadie

Clynelish | 2013 – 2026 | James Eadie

James Eadie hat mit der Serie The Distilleries of Great Britain & Ireland eine interessante Reihe gestartet. Die Illustrationen auf dem Label stammen aus einem Buch, das James Eadie über die Distilleries der Jahre 1922 - 1929 herausgegeben hat. Die Whiskys sind nicht mit Fassstärke aber erhöhter Stärke von ca. 52,5%vol. abgefüllt und es sind kleine Batches, keine Einzelfässer. So bleiben auch die Preise im Rahmen, auch wenn sie nicht das Niveau der Signatory 100 Proof Edition erreichen. Dieser Clynelish reifte die vollen 12 Jahre in drei Re-charred Hogsheads. Die Farbe ist hellgolden.

WeiterlesenClynelish | 2013 – 2026 | James Eadie
Mehr über den Artikel erfahren Clynelish | aged 14 years | Macbeth Collection – Servant

Clynelish | aged 14 years | Macbeth Collection – Servant

Eine weitere Abfüllung aus der zweiten Serie - oder dem Act Two - der Macbeth Collection, einer exklusiven Whiskyserie von Livingstone Rare in Zusammenarbeit mit Elixir Distillers. Die Whiskys sind kostspielig, die Reihe The Household ist am günstigsten - aber auch diese Abfüllung kostet um die 150 € für einen 14 Jahre alten Whisky aus Bourbon Barrels, der keine Einzelfassabfüllung ist. Die Angaben auf dem Etikett sind auch hier dürftig. Die Serie richtet sich aber ohnehin eher an die Sammler als an die Nerds und Genießer. Aber mir gefallen die Illustrationen von Sir Quentin Blake, also habe ich mir ein Sample geleistet.

WeiterlesenClynelish | aged 14 years | Macbeth Collection – Servant
Mehr über den Artikel erfahren Clynelish | 2009 – 2024 | Connoisseurs Choice Cask Strength

Clynelish | 2009 – 2024 | Connoisseurs Choice Cask Strength

Clynelish ist leider recht selten und oft recht teuer, was auch auf diese Abfüllung zutrifft, die man im Frühjahr 2025 noch für ca. 180 € bekommen kann. Das ist viel Geld. Ich habe mit ein Sample gegönnt. Der Whisky hat eine schöne dunkelgoldene Farbe vom Refill Sherry Hogshead.

WeiterlesenClynelish | 2009 – 2024 | Connoisseurs Choice Cask Strength
Mehr über den Artikel erfahren Whisky for Two | Clynelish

Whisky for Two | Clynelish

Clynelish ist eine der Diageo Brennereien mit gutem Ruf, die Whiskys sind gesucht und berühmt für ihren wachsigen Charakter. Aber haben sie den überhaupt noch? Viele Abfüllungen findet man nicht. Immerhin gibt es eine 14jährige Originalabfüllung - gefärbt und glattgefiltert, aber trotzdem nicht schlecht. Und ich erinnere mich an tolle Signatory-Abfüllungen, die es nicht mehr gibt. Und so freue ich mich auf zwei unabhängige Abfüllungen, die ich hier verkosten kann.

WeiterlesenWhisky for Two | Clynelish