Linkwood | 15 Years old | G&M Distillery Labels​

Diageo gönnt der Linkwood Distillery inzwischen nicht mal mehr eine eigene Webpräsenz. Immerhin, eine 12jährige Abfüllung - natürlich gefärbt, gefiltert und auf 43%vol kastriert - gibt es in der Flora & Fauna Serie. Ansonsten halten unabhängige Abfüllungen den Namen der Distillery hoch. Und bei Gordon & MacPhail gibt in der Reihe der Distillery Labels so etwas wie eine illegitime Originalabfüllung. Aber wie lange noch, wenn G&M die Abfüllung von New Make einstellt? Und wie wird die Versorgung anderer Abfüller in Zukunft aussehen? Wie auch immer - noch gibt es ihn. Die Abfüllung sieht eher nach klassischer ex-Bourbon Reifung aus, stammt aber wohlaus Sherry casks und hat nach 15 Jahren einen nicht übertriebenen Goldton, der nach überwiegend Refill aussieht.

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Glentauchers | 2008 – 2022 | G&M Distillery Labels​

Glentauchers ist als Distillery Bottling eher nicht erhältlich, der Whisky wird hauptsächlich für die Ballentine's Abfüllungen produziert. Schön, dass Gordon & MacPhail so etwas ähnliches wie eine Original Abfüllung produziert. In der Reihe der Distillery Labels erscheint ein 13jähriger Glentauchers. Auf dem Label finden sich keine Angaben zum Fass, die Website von Gordon & MacPhail gibt Refill Sherry Hogsheads an. Mehr Transparenz gibt es leider nicht. Auch Kühlfilterung oder Färbung vermerken die Label nichts. Hoffen wir mal, dass wirklich auf beides verzichtet wurde.

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All good things come in threes | No more G&M Distillery Labels?

Die Distillery Labels sind eine Serie des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail, in der Whiskys mit einem besonders gestalteten Etikett, das teilweise wohl auch an alte Etiketten erinnert, herausgebracht werden, von denen es sonst kein Distillery Bottling gibt. Das ist sicherlich auch eine Reminiszenz an die alte Tradition der Lebensmittel und Spirituosenhändler, die vor der Zeit der großen Marken ihre Ware lose eingekauft und dann selbst eingetütet oder in Flaschen gefüllt haben. Ende Juli 2023 hat Gordon & MacPhail nun bekanntgegeben, ab 2024 keinen New Make mehr einzukaufen, in eigene Fässer zu füllen und in den eigenen Warehouses zu reifen. Eine weitreichende Entscheidung, die in ein paar Jahren sicherlich auch das Ende der Distillery Labels bedeutet.

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Strathisla | 2009 – 2022 | G&M Distillery Labels

Strathisla ist eine der schönsten Distilleries in der Speyside und präsentiert sich idyllisch herausgeputzt im Städtchen Keith in der Speyside. Ihre Bezeichnung: Home of Chivas, was leider auch heißt, dass es eine Core Range der Distillery nicht mehr gibt und der einstmals vorhandene und in meiner Erinnerung recht leckere 12jährige lange vom Markt verschwunden ist. Es gibt immer mal wieder unabhängige Abfüllungen und es gibt die Abfüllung in der Distillery Labels Serie von Gordon & MacPhail, die einen stolzen Preis von 90 € aufwärts hat. Ob sie wirklich ungefärbt und nicht kühlfiltriert ist, wie oftmals angegeben, ist zumindest auf dem Etikett nicht nachvollziehbar, sollte bei Gordon & MacPhail aber selbstverständlich sein. Hoffentlich …

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Caol Ila | 2007 – 2021 | Connoisseurs Choice – Wood Finished

In der Connoisseurs Choice - Wood Finished Serie hat Gordon & MacPhail einen 13jährigen Caol Ila herausgebracht, der nach initialer Bourbon-Reifung drei Jahre im Hermitage Fass gefinisht wurde. Es ist eine Batch-Abfüllung mit 45%vol., die auch Anfang 2023 noch gut erhältlich ist. Aber auch hier ist der Preis von über 100 € ein Problem. Und bei französischen Rotwein-Fässern das Schwefelrisiko …

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Benromach | Cask Strength | Vintage 2012 | Whisky for the Year 2023

Im Grunde macht Benromach alles richtig: Die Whiskys werden handwerklich hergestellt, sie haben in der Regel transparente Altersangaben, sind nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert, wenn sie mit mindestens 46%vol. abgefüllt werden. Verwendet werden 1st fill Fässer und gelagert wird traditionell in Dunnage Warehouses. Und die Distillery gehört keinem Konzern, sondern dem unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail aus Elgin. So etwas löst schnell einen Hype aus, leider. Zu den besonderen Abfüllung gehören die jährlich erscheinenden Vintage-Abfüllungen in Fassstärke, die zumeist alle Stärken von Benromach in sich vereinen. Auch das 2022 abgefüllte Vintage 2012 ist nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert, hat 60,2%vol. und eine schöne, goldene Farbe. Ein Whisky, auf den ich mich freue.

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Benromach | 2011 – 2022 | German Exclusive

Eine exklusiv für Deutschland herausgegebene Flasche aus 1st fill Bourbon und Sherry Casks, kräftig in der natürlichen Farbe und mit etwas stärkeren 48%vol. abgefüllt. Cara Gold ist ein relativ helles Malz, dass vor allem zum Brauen von Bier verwendet wird und fruchtig-süße Toffee-Noten hervorbringen soll. Die Farbe des in 1st fill Bourbon-Fässern gereiften Whiskys ist recht hell. Dies ist ein integerer Whisky, der nicht gefärbt oder kühlgefiltert ist und mit ordentlicher Trinkstärke von 46%vol. abgefüllt wird.

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