Inchgower

Mehr über den Artikel erfahren Inchgower | aged 14 years | Animals of Scotland

Inchgower | aged 14 years | Animals of Scotland

Es soll die letzte Abfüllung in der Animals of Scotland Reihe sein, was natürlich schade ist, da ich die Illustationen von Lana Mathieson wirklich toll finde. Diesmal haben wir ein wuscheliges Highland Cattle mit Tartan Schal. Und ich bin zuversichtlich, dass Tilo Schnabel auch wieder eine neue Reihe mit Motiven der tollen Illustratorin herausbringen wird. Abgefüllt wurde hier ein Inchgower mit 14 Jahren, der in einem Malaga Cask gefinisht wurde, in dem zuvor rauchiger Staoisha reifte.

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Mehr über den Artikel erfahren A Tasteful Weekend | Believe in Sherry – but mind the Bomb!

A Tasteful Weekend | Believe in Sherry – but mind the Bomb!

Natürlich sind wir Whisky-Nerds feine Genießer, die die ziselierten Aromen des Whiskys auseinandernehmen und dann in einem wohlausgewogenen Urteil bewerten. Bullshit! Die Base ist voll von sumpfig-trüben Holzplörren, die als wohlschmeckende Sherrybomben hochgejazzt werden. Don't believe in Sherry Bombs! Die Whiskygemeinde dreht ziemlich frei, wenn dunkle Whiskys an den Start kommen. Das haben sich einige Abfüller zu Herzen genommen und präsentieren die sogenannten Sherrybomben, die allein aufgrund der Farbe unglaubliche Base-Bewertungen bekommen. In der Realität sind es leider oft recht schwer genießbare Aufgüsse aus holzig-bitterem Sherry-Sirup. Umso schöner, wenn man mal wirklich gute Sherry Whiskys findet.

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Inchgower | 2007 – 2022 | Adelphi Selection

Inchgower taucht irgendwie recht selten bei mir auf, dabei produziert die Speyside Distillery mit einer Kapazität von über 3 Mio. Litern Alkohol eine ganze Menge Whisky. Inchgower ist einer der Lead Malts des Bell's Blended Scotch Whisky, der zu den bestverkauften Blends in Schottland gehört. Umso schöner, dass hier eine Abfüllung aus der Adelphi Selection ins Fass kommt, 15 Jahre alt mit 59,2%vol. Alkohol und dunkler Kupferfarbe. Hier ist die Sherry-Reifung unverkennbar, auch wenn es keine näheren Angaben zum Fass gibt.

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Mehr über den Artikel erfahren Inchgower | 2008 – 2021 | The Un-Chillfiltered Collection

Inchgower | 2008 – 2021 | The Un-Chillfiltered Collection

In der Un-Chillfiltered Collection erscheinen regelmäßig unaufgeregte Whisky aus ein oder mehr Fässern, die mit 46%vol. abgefüllt werden und zu einem anständigen Preis erhältlich sind. Während die Cask Strength Collection in den Blumenvasen im öfter zu jung, zu dunkel und viel zu teuer ist, bietet die Un-Chillfiltered Collection integre Whiskys. Dieser Inchgower aus der unbeachteten Diageo Speyside Distillery reifte in zwei Hogsheads für 13 Jahre. Wahrscheinlich sind es Refill Hogsheads, denn die Farbe ist helles Gold.

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