All good things come in threes | Another short visit to Campbeltown
Die ehemalige Whiskyhauptstadt Schottlands mit mehr als 30 Distilleries ist heue ein eher abgelegener, ruhiger Ort am Ende der Kintyre Peninsula. Drei Brennereien sind aktiv und sorgen mit der Qualität ihrer Whiskys für den besonderen Ruf von Campbeltown. Und immer wieder wird – auch hier in diesem kleinen Blog – über die Planung der drei neuen Distilleries in der Region geschrieben. Aber was tut sich so in Campbeltown? Schauen wir einfach mal nach und probieren solange drei fassstarke Whiskys den beiden Mitchell Distilleries Springbank und Glengyle.
All Good Things Come in Threes – aller guten Dinge sind Drei. Warum? Weil drei Whiskys besser sind als kein Whisky …
Beim Besuch im Juli 2024 ist Campbeltown eher ruhig. Das Festival ist vorbei, ein paar Touristen sind in der Stadt und rund um die Springbank Distillery lungern immer mal Gestalten, die darauf warten, vielleicht einen Springbank 15 zu ergattern. Acht Flaschen soll es wohl pro Tag geben, vier am Morgen, vier irgendwann am Nachmittag. Ich habe übrigens erfolgreich mitgelungert … Aber Schlangen vor der Brennerei gab es nicht.
Und was ist von drei neuen Brennereien zu sehen?
Machrihanish Distillery
Machrihanish Distillery war die erste Neuplanung in Campbeltown nach der Wiedereröffnung der Glengyle Distillery durch J&A Mitchell, den Eigentümern von Springbank. Geplant wird die Machrihanish Brennerei von R&B Distillers, die mit Raasay gezeigt haben, wie man eine interessante unabhängige Distillery aufbaut. Entstehen soll die Farm-to-Bottle Brennerei mit einer Kapazität von 400.000 LPA auf der Dhurrie Farm außerhalb von Campbeltown nicht weit vom Flughafen. Die Baugenehmigung wurde 2023 erteilt. Im Juli 2024 sieht man hier neben den normalen Farmaktivitäten keine Bauarbeiten oder anderen Hinweise auf die Brennerei.
Dál Riata Distillery
Direkt in Campbeltown, nicht weit vom Hafen soll die Dál Riata Distillery gebaut werden. Die Pläne wurden 2022 vorgestellt, seit Sommer 2023 gibt es die Baugenehmigung. Geplant ist die Produktion von etwa 850.000 LPA. Hinter dem Projekt steht u. a. Iain Croucher, der Eigentümer des unabhängigen Abfüllers North Star Spirits. Im Juli 2024 ist noch nichts zu sehen von der Distillery. Man findet den Platz in Google Maps, dort stehen verfallende Gewerbegebäude, es wird an Autos geschraubt, aber noch weist hier nichts darauf hin, dass eine neue Distillery gebaut werden soll.
Witchburn Distillery
Nicht weit von der geplanten Machrihanish Distillery baut der unabhängige Abfüller Brave New Spirits die Witchburn Distillery in einem vorhanden Industriegebäude auf dem ehemaligen Militärflughafen. Es wird die größte der Campbeltown Distilleries mit einer geplanten Produktionsmenge von 2 Mio. LPA. Auch hier waren im Juli 2024 durch den Zaun keine Aktivitäten zu sehen. Aber scheinbar ist man, obwohl die Pläne erst im letzten Jahr vorgestellt wurden, lt. Facebookseite der Brennerei bereits am Bauen und bereitet die Installation der Brennereianlage vor. Vielleicht ist Witchburn dann auch die erste der angekündigten Distilleries, die den Betrieb aufnehmen kann.
Es wird also noch dauern, bis es neue Whiskys aus Campbeltown gibt und es wird spannend zu sehen, wie und ob die neuen Brennereien den Campbeltown Style interpretieren. Also lehnen wir uns erst einmal entspannt zurück und genießen drei fassstarke Whiskys der bestehenden Mitchell Distilleries Springbank und Glengyle.
