All Good Things Come in Threes | A Dream of Islay
Islay ist eine wunderbare Insel, die so viel mehr ist, als nur ein Mekka für die Whiskyfans. Aber natürlich passt das gut zusammen – die wilde Insel mit ihrer zerklüfteten Küste und all die Distilleries, die teilweise pittoresk am Ufer aufgereiht sind. Und auch wenn aktuell neue Distilleries hinzukommen, die klassischen Islay Brennereien sind nach wie vor Traumziele für uns Whisky Nerds. Dabei können die regulären Abfüllungen der Konzernbrennereien oftmals nicht wirklich faszinieren – aber es gibt ja zum Glück unzählige unabhängig abgefüllt Islay-Whiskys. Auch das Brühler Whiskyhaus ist in jedem Jahr mit einigen Abfüllungen am Start und erfüllt uns einen Dream of Islay.
All Good Things Come in Threes – aller guten Dinge sind Drei. Warum? Weil drei Whiskys besser sind als kein Whisky …
In der A Dream of Scotland Reihe sind rauchige Islay Whiskys ein fester Bestandteil. Stark vertreten ist die Südküste von Islay. Hier hat Marco Bonn eine gute Quelle für undisclosed Lagavulin Bottlings, die oft unter dem Namen South Islay firmieren. Es gibt aber auch hin und wieder Ardbeg, der dann Islay South Coast heißt. Und dann wird diese Nomenklatur manchmal auch durchbrochen. Es soll ja nicht zu einfach werden …
In diesem Tasting gibt es zwei Whiskys, die aus der Lagavulin Distillery stammen sollten, einer stammt eher aus der Bruichladdich Distillery und könnte Port Charlotte sein. Da es für alle drei Abfüllungen keine Namensrechte gibt, sind diese Angaben natürlich nicht bestätigt, aber immerhin gibt es genug Indizien, die auf die Brennerei hindeuten.
All Good Things Come in Threes | A Dream of Islay
Die Einzeltastings werden hier in den nächsten Tagen jeweils um 18 Uhr online gehen.
