Mortlach | 1989 - 2010 | Berrys' Own Selection
Single Malt Scotch Whisky
46,0%vol. | Vintage 1989 | Sherry Butt #5141Sherry Butt #5141 | Berry Bros & Rudd
un-chillfiltered
chillfiltered
natural colour
coloured
un-peated
peated
cask strength
Single Cask
Eine Berry Bros. Abfüllung aus 2010, die ich mir irgendwann einmal als Sample besorgt hatte. Der Whisky stammt aus dem Jahr 1989, ist also um die 20 Jahre alt. Laut Etikett reifte er in einem ‚well balaced sherry butt‘. Der Farbe nach war das auf alle Fälle Refill – was aber eine Chance für den Whisky ist, nicht als überladenes Sherry Monster zu enden.
Nosing
In der Nase ist der Whisky recht pur, da sind wenig Sherry Noten, es sind eher die hellen Früchte, die nach 20 Jahren aber schön würzig sind. Serge schreibt etwas von rauchigen Anteilen – die finde ich eher nicht. Es sind Zitrusnoten mit etwas Säure vorhanden, es kommt Gemüsebrühe.
Taste
Im Mund wird es schwierig. Das ist insgesamt ein schwieriger Whisky. Leider sind es hauptsächlich die Noten, die ich nicht so mag. Der Whisky ist im Mund bitter, es kommen kaum Früchte. Ich denke, das Fass war mehrfach benutzt.
Finish
Conclusion
Das ist ein schwieriger Whisky, der nicht meinen Geschmack trifft. Mit Mortlach bin ich nicht so richtig im Reinen – und auch dieser Whisky überzeugt mich nicht. Aber ich denke, es ist nicht einmal die Brennerei, mir gefällt das Fass nicht und ich bin nicht so sicher, ob der schweflige Aspekt von der Brennerei kommt oder nicht doch das Fass irgendwann ausgeschwefelt wurde. Interessant ist der Whisky – aber das ist ja auch nicht wirklich ein Kompliment.
keine eigene Website
Mortlach Distillery
founded: 1823 | Region: Speyside
Owner: Diageo
Capacity: 3.800.000 LPA
LPA: Litres of Pure Alcohol
Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2026
Eine der Speyside Distilleries von Diageo. Es gibt einige Distillery Bottlings in der Core Range. Gordon & MacPhail haben in der Serie der Distillery Bottlings eine gute Standardabfüllung. Diageo hat versucht, aus Mortlach ein Prestige-Bottling zu machen, was nur mäßig funktioniert hat. Die ursprünglich angedachte Abfüllung in 0,5l Flaschen musste zurückgenommen werden.
Mortlach war die erste arbeitende Distillery in Dufftown. Der kleine Ort ist mit heute sechs Destillen die Whiskyhauptstadt der Speyside. Die Vielzahl der Destillerien hat zu dem Sprichwort “Rome was built on seven hills, Dufftown stands on seven stills” geführt.
Mortlach hat eine komplizierte 2,8fache Destillation und nutzt Worm Tubs. Die Whiskys gelten als dicht und intensiv, was der Distillery den Beinamen ‚The Beast of Dufftown‘ eingebracht hat.
Berry Bros. & Rudd
Berry Bros. Rudd sind die ältesten Wein- und Spirituosenhändler der Welt und wurden 1698 gegründet.
