Mortlach | 2008 - 2024 | The Whisky Cask
Single Malt Scotch Whisky
54,8%vol. | aged 16 years | Sherry Cask
un-chillfiltered
chillfiltered
natural colour
coloured
un-peated
peated
cask strength
Single Cask
Ein weiterer Mortlach, den der deutsche Whiskyhandel The Whisky Cask in die Flasche gebracht hat. Ein Vorgänger mit dem Vintage 2007 hat mir sehr gut gefallen. Auch diese Abfüllung hat eine schöne dunkle Farbe, ohne zu einem gefürchteten Farbmonster zu werden. Der Whisky ist 16 Jahre alt und kommt mit 54,8%vol.. Es gibt einige Mortlachs der Jahrgänge 2007 und 2008 bei The Whisky Cask, die leicht zu verwechseln sind, da sie alle das gleiche Bild der Craigellachie Bridge auf dem Etikett haben und sich ggf. nur durch die Alkoholstärke unterscheiden.
Nosing
Das ist in der Nase ein schöner Sherry Whisky, der einen rauen Unterton hat, der aber nicht direkt schweflig oder störend wirkt. Das könnte dann wirklich der Worm Tub Charakter von Mortlach sein, der den Sherry Einfluss nicht zu süß werden lässt. Da sind Fruchtnoten mit saftigen Aprikosen, vielleicht auch etwas Aprikosen-Konfitüre, ein paar Orangenzesten kommen dazu – dann sind da aber auch herbe, getrocknete Kräuter und etwas staubige Erde. Der Alkohol bleibt im Hintergrund.
Taste
Finish
Conclusion
Ein interessanter Whisky, der durch die funkigen Aspekte nicht zu einer langweiligen Sherrybombe wird, sondern verschiedene Untertöne und raue Element aufweist, die die grundlegende Süße gut kontrastieren. Der Whisky ist etwas rumpelig und kantig – bleibt aber auch ein schöner Sherry Whisky. Mir gefällt er gut.
keine eigene Website
Mortlach Distillery
founded: 1823 | Region: Speyside
Owner: Diageo
Capacity: 3.800.000 LPA
LPA: Litres of Pure Alcohol
Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2026
Eine der Speyside Distilleries von Diageo. Es gibt einige Distillery Bottlings in der Core Range. Gordon & MacPhail haben in der Serie der Distillery Bottlings eine gute Standardabfüllung. Diageo hat versucht, aus Mortlach ein Prestige-Bottling zu machen, was nur mäßig funktioniert hat. Die ursprünglich angedachte Abfüllung in 0,5l Flaschen musste zurückgenommen werden.
Mortlach war die erste arbeitende Distillery in Dufftown. Der kleine Ort ist mit heute sechs Destillen die Whiskyhauptstadt der Speyside. Die Vielzahl der Destillerien hat zu dem Sprichwort “Rome was built on seven hills, Dufftown stands on seven stills” geführt.
Mortlach hat eine komplizierte 2,8fache Destillation und nutzt Worm Tubs. Die Whiskys gelten als dicht und intensiv, was der Distillery den Beinamen ‚The Beast of Dufftown‘ eingebracht hat.
The Whisky Cask
The Whisky Cask ist ein deutscher Whiskyhandel mit Webshop und Präsenz auf Messen. Angeboten werden auch eigene Abfüllungen aus ausgesuchten Fässern, die gern dunkel und fasslastig sind – aber meist auch gut gereift.
