Mortlach | 2008 - 2022 | Càrn Mòr - Strictly Limited

47,5%vol. | aged 14 years | Moscatel Cask Finish | Morrison Scotch Whisky Distillers

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

peated

cask strength

Single Cask

Ein 14jähriger Mortlach aus der Càrn Mòr Serie, gefinisht im Moscatel-Fass. Zwischen knapp 94 € und 100 € muss man dafür Anfang 2023 anlegen.

Nosing

Im Nosing sind zunächst Vanille-Noten präsent, etwas Süße ist vorhanden, dann kommt heller, süßer Traubensaft. Ein paar Zitrusaromen, Saft von Pink Grapefruits. Ein Hauch vom hellen Süßwein schimmert ebenfalls durch. Holznoten oder Würze sind kaum vorhanden.

Taste

Im Mund ist der Alkohol trotz der eigentlich angenehmen Trinkstärke zu vordergründig und trägt zu wenige Aromen auf die Zunge. Etwas Wasser macht den Whisky weicher, trotzdem fehlen die Aromen. Auch im Geschmack ist vornehmlich Vanille vorhanden, etwas Süße und am Schluss ein paar leichte Holztöne.

Finish

Der Whisky hat leider recht wenig Aromen und und ist daher auch nicht so nachhaltig. Es sind eher die süßen, hellen Aromen, die diesen Whisk tragen.

Conclusion

Nicht schlecht – aber richtig viel hat er nicht zu bieten. Sollte er aber bei einem Preis von 100 € …
Mortlach Distillery, Dufftown, Speyside | © Klaus Bölling, www.boelling.de

Mortlach Distillery

founded: 1823 | Region:  Speyside
Owner: Diageo
Capacity: 3.800.000 litres

Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2023

Eine der Speyside Distillerys von Diageo. Es gibt einige Distillery Bottlings in der Core Range. Gordon & MacPhail haben in der Serie der Distillery Bottlings eine gute Standardabfüllung. Diageo hat versucht aus Mortlach ein Prestige-Bottling zu machen, was nur mäßig funktioniert hat. Die ursprünglich angedachte Abfüllung in 0,5l Flaschen musste zurückgenommen werden.

Mortlach war die erste arbeitende Distillery in Dufftown. Der kleine Ort ist mit heute sechs Destillen die Whiskyhauptstadt der Speyside. Die Vielzahl der Destillerien hat zu dem Sprichwort “Rome was built on seven hills, Dufftown stands on seven stills” geführt.

Mortlach hat eine komplizierte 2,8fache Destillation. die Whiskys gelten als dicht und intensiv, was der Distillery den Beinamen ‚The Beast of Dufftown‘ eingebracht hat.

Morrison Scotch Whisky Distillers

Morrison Scotch Whisky Distillers sind hervorgegangen aus den alten Morrison Bowmore Distillers, einem Familienunternehmen, in dessen Besitz die Destillerien Bowmore, Glen Garioch und Auchentoshan waren. 1994 wurde Morrison Bowmore an Suntory verkauft.

2005 kauften die ehemaligen Morrison Bowmore Direktoren Kenny MacKay und Rob Starling zusammen mit dem ehemaligen Morrison Bowmore Chairman Brian Morrison und seinem Sohn Jamie The Scottish Liqueur Centre, einen Produzenten verschiedener Spirituosen und konzentrierten das Geschäft wieder stärker auf Whisky. Von Whyte & Mackay wurde die Marke Old Perth übernommen, unabhängige Abfüllungen erschienen unter der Marke Càrn Mòr. 2014 wurde die Company in Morrison & MacKay umbenannt.

2017 eröffnete Morrison & MacKay die Aberargie Distillery, 2019 ging die Firma vollständig in den Besitz von Brian und Jamie Morrison über. Seit 2020 firmiert sie unter dem Namen Morrison Scotch Whisky Distillers.