Glenfarclas

Bereits zum 185sten Geburtstag hatte Glenfarclas ein Vatting aus Fässern mehrerer Jahrzehnte abgefüllt. Nun, fünf Jahre später, wird dies zum 190th Anniversary wiederholt. Die Brennerei hat Fässer aus 50 Jahren Brennereigeschichte miteinander vermählt und mit 51,4%vol., das sind 90 Proof, abgefüllt. Das ist immerhin etwas mehr als die 46%vol. vor fünf Jahren. Der Whisky sieht auch dunkler aus. Aber es ist natürlich auch nirgends angegeben, wie sich das Vatting wirklich zusammensetzt. Vermählt wurden 78 Fässer und 15.000 Flaschen wurden abgefüllt.

Glenfarclas hat eine umfangreiche Core Range, in der es in den letzten Jahren auch zuverlässig Whiskys mit höherem Alter zu einem akzeptablen Preis gab. Das ist den umfangreichen Lagerbeständen zu verdanken, es ist aber auch einem Fassmanagement zu verdanken, in dem die Fässer recht häufig verwendet werden. Und scheinbar ändert sich das auch gerade: Der 21jährige wird wohl eingestellt und die Preise haben nichts mehr mit dem zu tun, wofür Glenfarclas einmal stand. Problematisch ist die geringe Alkoholstärke von 43,0%vol. Wahrscheinlich wird der Whisky also irgendwie kühlgefiltert, ggf. ist er aber ungefärbt. Transparente Angaben gibt es nicht, auch nicht zum verwendeten Fass.