Springbank | aged 10 years | Amontillado Cask Matured
Ein weiterer Springbank aus der Sherry Wood Serie, diesmal nach fünf Jahren Refill Bourbon für weitere fünf Jahre in frischen Amontillado Hogsheads aus amerikanischer Eiche nachgereift.
Springbank | aged 10 years | Pedro Ximenez Cask Matured
Ein wunderbar dunkler Springbank, der nach sieben Jahren in Refill Bourbon Barrels für drei Jahre in frischen PX Hogsheads aus spanischer Eiche nachgereift wurde. Natürlich ist auch dies ein Whisky, den man nicht kaufen kann. Bei Simple Sample konnte man Ende 2023 wenigstens ein Sample zum Normalpreis erwerben, auf das ich mich jetzt freue.
The Tasteful Weekend | Springbank Sherry Wood
Das Campbeltown Malts Festival rückt näher und es wird Zeit, sich mal wieder mit den Whiskys der Region zu beschäftigen. Natürlich ist dabei Springbank ein Fokus. Bereits vor 2 - 3 Jahren hat Springbank eine Sherry Wood Serie mit 10jährigen Abfüllungen herausgebracht, die eine längere Nachreifung in verschiedenen Sherryfässern hatten.
Springbank | aged 10 years | Palo Cortado Cask Matured
Nach wie vor ist es ja etwas illusorisch, solche Abfüllungen tatsächlich kaufen zu können. Umso besser, wenn man ein Sample erwerben kann. Der Whisky reifte zunächst für 6 Jahre in Refill ex-Bourbon Barrels und erhielt dann eine vierjährige Nachreifung in frischen Palo Cortado Hogsheads. Er hat eine schöne, dunkelgoldene Farbe.
Glen Scotia | aged 14 years | Icons of Campbeltown No. 2
Das zweite Release der Icons of Campbeltown von Glen Scotia ist ein 14 Jahre alter medium peated Whisky mit Barolo Red Wine Finish. Es ist ein Whisky, der eine Geschichte erzählt. Es geht um den Erzengel Michael, der den feuerspeienden Drachen besiegte und ein Schutzpatron für Feuerwehrleute und Polizisten ist. Was das mit Campbeltown zu tun hat? In der einstigen Whiskyhauptstadt mit ihren vielen, sicherlich auch fragwürdigen Brennereien, bestand immer die Gefahr, dass sich der Alkohol entzündet und ein verheerendes Feuer entsteht. So soll es z. B. am 17. Dezember 1899 durch das beherzte Eingreifen der Mannschaft von Glen Scotia gelungen sein, ein Feuer der benachbarten Dalintober Distillery zu löschen, bevor es fatal wurde. Ok, ist eine Geschichte, die zur Brennerei passt. Und der Whisky bietet auch mehr als nur die Geschichte: Er hat ein definiertes Alter, eine besondere Reifung und er ist ungefärbt und un-chillfiltered. So soll es sein.
Kilkerran | aged 12 years | Whisky for the Year 2025
Dieses Bottling stammt aus dem Jahr 2022, es steht aber stellvertretend für alle folgenden Abfüllungen, die die gleichen Rahmendaten aufweisen und sich nur marginal unterscheiden. Campbeltown Whisky ist gehypt und wenn er von der Springbank Distillers kommt, eher nicht erhältlich. Vielleicht wird die Whiskywelt irgendwann wieder realistischer - dann wird sich dies ändern. Realistischer Campbeltown Whisky kommt im Moment eher von der Glengyle Distillery. Auch dies ist eine Mitchell Distillery, sie liegt direkt neben der Springbank Distillery, wird während deren Silent Season vom Springbank Staff betrieben und nutzt das Springbank Malz. Während die Shops versuchen, den Whisky zwischen 50 und 60 € zu verkaufen, ist er in der Krüger-Auktion 2024 für um die 40 € erhältlich. Das ist ein realistischer Preis und macht diesen Whisky interessant. Es ist ein klassischer Whisky, 70% ex-Bourbon, 30% ex-Sherry, Torf und 12 Jahre Reifung, abgefüllt mit guter Trinkstärke von 46%vol, natürlich nicht chillfiltered und nicht gefärbt. Ein Whisky für die Campbeltown-Nerds?
Springbank | aged 12 years | Single Cask 1996
Ein Single Cask von Springbank, Vintage 1996, gereift 12 Jahre im Madeira Hogshead. Das ganze wurde 2009 abgefüllt. Der Whisky ist dunkel. Es gab ihn als bezahlbares Sample - keine Ahnung, was die Flasche kosten würde. Die Farbe ist sehr dunkel und kräftig. Das Ganze sieht nach einem Distillery Exclusive aus.
New Year on the Shore of Campbeltown Loch
In Wirklichkeit habe ich natürlich keine Ahnung, wie sie den Jahreswechsel in Campbeltown am Ufer des Campbeltown Loch feiern. Auf jeden Fall hoffe ich, dass ein guter Whisky mit dabei ist. Und deshalb suche ich mir für das Tasting zum Jahreswechsel zwei schöne Whiskys aus einer meiner liebsten Brennereien in Campbeltown und wünsche damit allen Whiskyfans und den Leser:innen dieses kleinen Blogs einen schönen Jahreswechsel und ein tolles,friedliches und gesundes Jahr 2025, in dem es sicherlich auch wieder ein paar bemerkenswerte Whiskys geben wird. Mögen eure und die Schornsteine in Campbeltown noch lange rauchen!
Springbank | aged 17 years | Madeira Wood
Der Whisky reifte initial 14 Jahre in einer Kombination aus ex-Rum und ex-Bourbon Casks und wurde dann 3 Jahre in frischen Madeira Hogsheads nachgereift. Heraus kommt ein kräftig dunkler Whisky, den es nur noch auf den Zweitmarkt zu entsprechenden Preisen gibt. Der funkige Springbank Style kombiniert mit der Eleganz von Madeira verspricht einen interessanten Whisky.
Secret Campbeltown | aged 8 years | The Caskhound
Eine Abfüllung für wahre Freunde von Caskhound Tilo Schnabel. Es handelt sich um einen Campbeltown Blended Malt, der zwei Jahre in einem Refill Sherry Butt gereift wurde. Der Whisky ist rauchig, Angaben aus welcher der drei möglichen Brennereien die geblendeten Malts kommen, finde ich nicht. Der Whisky wird exklusiv über den Webshop von The Caskhound vertrieben und ist dort im Herbst 2024 für 69,90 € erhältlich. Auf dem Etikett wieder zwei Puffins von Lana Mathieson mit Tartan Outfit. Ok, das hat auch einen Kitschfaktor - aber ich liebe diese Illustrationen, das Wörtchen 'süß' liegt in der Luft, kannste aber nicht bringen bei Whisky aus Campbeltown …