Bowmore | 2011 – 2026 | The Caskhound
Bowmore war lange Zeit unabhängig kaum zu bekommen. Inzwischen erscheinen Abfüllungen in hoher Schlagzahl, die Distillery verkauft also viele Fässer an die unabhängigen Abfüller und diese müssen sich keine Fantasienamen ausdenken, sondern können Bowmore tatsächlich als Bowmore verkaufen. Das ist gut, denn bei Suntory hat man noch nicht realisiert, dass die Bowmore-Fans die gefärbten Marketingabfüllungen leid sind. Hier bringt Tilo Schnabel einen 15jährigen Bowmore aus dem Refill Bourbon Fass, mit der er sich in guter Gesellschaft mit den Thompson Brothers und anderen befindet, die eher auf den Distillery Charakter einer Bourbon Reifung setzen, als auf den massiven Fasseinfluss von Sherry & Co.