Ardnahoe | Bholsa
Single Malt Scotch Whisky
50,0%vol. | bottled 2025 | Matured predominantly in Oloroso Sherry Casks
un-chillfiltered
chillfiltered
natural colour
coloured
un-peated
peated
cask strength
Single Cask
Ardnahoe die neunte und aktuell jüngste Distillery auf der der Insel. Aber weitere werden folgen. Bis dahin muss sich Ardnahoe etwas etablieren, um nicht im Hype um die nächste neue Destille mit rauchigem Whisky unterzugehen.
Die Bholsa Caves liegen abgelegen an der Nordküste von Islay und sind dort nur nach einer ordentlichen Wanderung oder von See aus zu erreichen. Sie gaben dem zweiten Core Release der Ardnahoe Distillery den Namen. War Infinte Loch, das erste Core Release, noch eine Mischung aus ex-Bourbon und ex-Oloroso, reifte diese Abfüllung hauptsächlich in Oloroso Sherry Casks. Die Farbe ist kräftig golden, der Whisky wird also eine gewisse Reife haben, auch wenn er natürlich noch nicht alt sein kann. Er ist mit kräftigen 50%vol. abgefüllt und nicht gefärbt oder kühlgefiltert.
In den Shops liegen die Preise im Sommer 2025 zwischen 70 und 80 €. Das ist viel Geld für einen Whisky ohne Altersangabe. Einige Shops bieten ihn aber auch für knapp unter 70 € an.
Nosing
In der Nase überzeugt der Whisky mit warmen Rauch, da ist Karamell, da ist warme Luft vom Strand mit den Spülsaumaromen. Es kommen Kräuter, etwas Anis und Fenchel, dazu dann Früchte, gelbe Kirschen, vielleicht etwas weißer Pfirsich. Der Alkohol ist gut eingebunden, der Rauch ist kräftig, interagiert aber gut mit den anderen Aromen, hat eine maritime Note ohne zu jodlastig zu werden.
Taste
Finish
Im Nachklang bleibt Rauch, es bleibt etwas Holz – die Aromen sind aber noch etwas unruhig und nicht sehr nachhaltig, der Alkohol hat durchaus noch jugendliche Frische.
Conclusion
Ardnahoe Distillery
founded: 2017 | Region: Islay
Owner: Hunter Laing & Company
Capacity: 1.000.000 LPA
LPA: Litres of Pure Alcohol
Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2025
Ardnahoe ist die neunte produzierende Distillery auf Islay und hat damit den Vorteil, sich hoffentlich etablieren zu können, bevor die nächsten neuen folgen. Und es wollen noch einige folgen. Ardnahoe liegt zwischen Caol Ila und Bunnahabhain unterhalb des gleichnamigen Lochs an der nördlichen Ostküste der Insel. Und irgendwie ordnet sich die Brennerei dort auch mit ihrem Stil ein.
Im Gegensatz zu den bisherigen Islay-Brennereien nutzt Ardnahoe Worm Tubs, was Pluspunkte bei den Nerds bringt. Mit 7,5 m Länge hat Ardnahoe die längsten Lyne Arms in Schottland. Ziel ist es, einen fruchtigen New Make zu produzieren, der dann hauptsächlich (80%) in 1st fill ex-Bourbon Fässern reift.
90% der Produktion sind aus getorftem Malz mit ca. 40 ppm, 10% sind ungetorft
