Lagg | 2020 - 2024 | Distillery Exclusive Handfilled

Single Malt Scotch Whisky

61,1%vol. | aged 4 years | ex-Lochranza Virgin Oak | Batch No. 5 #LG20/2186

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

peated

cask strength

Single Cask

Eine kleine 20 cl Flasche aus dem Distillery Shop mit einem vierjährigen Whisky, der in einem ex-Lochranza Virgin Oak Fass stammt, also wohl einem Virgin Oak Fass, in dem zuvor Arran Whisky lagerte. Nähere Angaben gibt es nicht, die Farbe ist dunkles Gold, das Fass hatte also noch ordentlich Kraft und hat in den vier Jahren viel Farbe hinterlassen. Der Whisky ist natürlich weder gefärbt noch kühlgefiltert. Aber das tut Lagg als ordentliche Distillery ohnehin nicht.

Nosing

In der Nase ist zunächst der Rauch unauffällig, was diese Abfüllung von den beiden regulären Abfüllungen unterscheidet. Dafür kommen schöne Sahne-Karamellnoten mit, etwas Malz und würzige Aromen. Dann kommt auch leichter Rauch. Die 61,1%vol. sind nicht auffällig, der Alkohol sticht nicht in der Nase. Mit einem Spritzer Wasser wird Rauch deutlicher, er ist aber angenehmer als in der Core Range und gibt dem Whisky Substanz. Es sind fruchtige Noten im Aroma vorhanden, vielleicht gedünstete Birnen mit Vanillesoße.

Taste

Im Mund ist der Alkohol dann auch mit Wasser kräftig – es kommen aber auch viele Aromen und eine schöne Süße mit Rauch und Frucht. Mit einem weiteren Spritzer Wasser wird es besser, obwohl der Alkohol natürlich stark bleibt. Der Whisky ist jung – es stört aber gar nicht so sehr, weil hier auch viel Süße ist. Es kommt das Malzbonbon, es kommt auch Sahnekaramell, vielleicht auch Butter Fudge – und dazu dann der Rauch, der hier etwas feuchter und maritimer wirkt.

Finish

Da ist Schärfe vom Alkohol auf der Zunge, es ist aber auch schöner Rauch, der den Mundraum auskleidet, die Süße tritt zurück, der Whisky wird aber nicht wirklich trocken, es ist eher der Alkohol der die Trockenheit hervorruft.

Conclusion

Weder Kilmory noch Corriecravie haben mich überzeugt – dieses Distillery Exclusive schon. Das ist ein junger, kräftiger Whisky mit schönem Rauch und guter Fassreifung, der tatsächlich schon Spaß macht und die Neugier auf künftige Abfüllungen wach hält. Ich habe verdrängt, was ich für das Fläschchen bezahlt habe, freue mich aber, dass ich es habe und noch ein paar Drams enthalten sind. Ich glaube, Lagg wird eine interessante Distillery für uns Nerds.
Klaus Bölling
Das Machrie Moor im westlichen Zentrum der Isle of Arran ist eine wunderbare Landschaft mit vielen neolithischen Fundorten und verschiedenen beeindruckenden Steinkreisen. Auch wenn hier kein Torf mehr abgebaut werden darf, nutzte die Arran Distillery den Namen des Moors für ihre torfigen Abfüllungen. Die waren irgendwie ok, blieben aber eher Nebenprodukte der Distillery, die mit ihren ungetorften Produkten bekannt wurde. ...

87 Punkte

Whiskybase: 255565

Mein Bewertungssystem

Lagg Distillery, Isle of Arran | © Klaus Bölling, www.boelling.de

Ein paar Worte zu den Fotos

https://www.laggwhisky.com

Lagg Distillery (Arran)

founded: 2019 | Region: Islands (Highland)
Owner: Isle of Arran Distillers
Capacity: 750.000 LPA

LPA: Litres of Pure Alcohol

Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2025

Lagg ist die zweite Distillery auf der Isle of Arran. Sie wurde 2019 eröffnet und brennt peated Whisky, während die ehemalige Arran Distillery – nun Lochranza Distillery – nur noch unpeated produziert. Zur Zeit hat die Distillery eine Kapazität von 750.000 LPA, produziert werden etwa 500.000 Liter. Aber es ist Platz für ein weiteres Paar Pot Stills.

Mit einer Fermentationzeit von 54 – 72 Stunden, trüber Würze, schneller Destillation und fallenden Lyne Arms soll eine eher grasiger als fruchtiger New Make entstehen. Der Phenolgehalt des Malzes liegt bei 50 ppm.

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