All Good Things Come in Threes | Port Charlotte
Port Charlotte ist ein wunderbarer kleiner Ort am Loch Indaal, direkt benachbart zur Bruichladdich Distillery. Im Ort gab es einst eine eigene Distillery, die Lochindaal Distillery. Gegründet 1829 existierte sie mit vielen Besitzerwechseln genau 100 Jahre bis zu ihrem Ende 1929. Reste der Distillery sind vor Ort noch erkennbar, ein paar Warehouses werden von Bruichladdich genutzt. Es gab wohl auch Pläne von Bruichladdich in Port Charlotte eine weitere Brennerei zu bauen, umgesetzt wurden sie nicht. Angesichts der vielen neuen und in Planung befindlichen Islay Distilleries dürfte es auch sinnvoller sein, sich nicht zu verzetteln und den heavily peated Port Charlotte wie gehabt in der Bruichladdich Distillery zu produzieren.
All Good Things Come in Threes – aller guten Dinge sind Drei. Warum? Weil drei Whiskys besser sind als kein Whisky …
Port Charlotte hat eine eigene rauchige Aromatik, die manchmal mit ‚Kuhstall‘ umschrieben wird, vielleicht aber eher eine maritime Note ist, die an Spülsaum und qualmende Lagerfeuer am Strand mit ein paar Kelp-Stängeln erinnert.
Neben dem klassischen 10jährigen gibt es immer wieder Sonderabfüllungen mit besonderen Weinfassreifungen und ältere Abfüllungen, die dann leider sehr schnell auch sehr teuer werden. Ab unmd an finden sich auch interessante Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern, z. B. vom Brühler Whiskyhaus. Auch diese sind meist eher teuer – aber oft trotzdem sehr interessant.
