Ein 11 Jahre alter Glenrothes, 2019 abgefüllt von Mossburn Distillery. Es handelt sich nicht um ein Einzelfass, sondern um eine Batch-Abfüllung mit 46%vol. Als Fassart werden Hogsheads angegeben, die Farbe ist Weiswein - mal sehen, welche Aromen da übrig bleiben.
Ein weiterer Whisky aus der Zodiac Series, die Signatory für das Brühler Whiskyhaus abfüllt. Für das Sternbild 'Zwilling' ist es ein 10jähriger Glenrothes, gefinisht im 1st fill Sherry Butt. Die Farbe ist ordentlich dunkel, er dürfte also kräftige Sherry-Aromen abbekommen haben. Er ist aber auch recht jung und er hat mit 61,5%vol. eine brachiale Stärke.
In der MacPhail's Collection füllt der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail trinkbare und bezahlbare, relativ einfache Whiskys ab. Dies ist ein 8 Jahre alter Glenrothes, gereift im Bourbon-Fass, das helles Gold hinterlassen hat. Das verspricht einen im besten Fall unkomplizierten, Whisky, der hoffentlich nicht zu junge Aromen hat.
In der Old Particular Serie schafft Douglas Laing die Unterkategorie The Midnight Series. Und damit ist das Thema gesetzt: Dieser Whisky ist vor allem dunkel. Aber ist er auch gut? Immerhin ist er 15 Jahre alt, die Farbe ist dunkles Kupfer.
