Speyside – Glen Efze | Peat, Whisky and the Sea

Royal Brackla | 2003 – 2026 | The Caskhound

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:21. Juni 2026
Beitrags-Kategorie:Royal Brackla Tasting Notes

Tilo Schnabel hat Whiskys abgefüllt, die er nur auf Messen anbietet. Die Reihe heißt Tilo's Fair(y) Tales und leider folgt The Caskhound dabei auch den Weg anderer Abfüller und nutzt für die Illustration der Etiketten KI. Da sieht nicht gut aus und entspricht nicht dem Standard, den The Caskhound z. B. mit den Illustrationen von Lana Mathieson gesetzt hat. Aber ok, es geht um den Whisky. Und der ist interessant: Royal Brackla, 22 Jahre gereift im Refill ex-Bourbon Fass. Das verspricht ehrlichen, gut gereiften Whisky. Die Farbe ist hellgolden. Ich habe die Flasche bei der Whisky Fair Limburg 2026 gekauft, der ersten Whiskymesse, die ich besucht habe, weil ich es mir nie so recht vorstellen konnte, am helllichten Tag durch überfüllte Hallen zu drängeln und völlig überfordert vom Angebot zu sein. Und genauso war es dann. Aber immerhin habe ich diese Flasche gefunden.

Glen Moray | 2010 – 2025 | Crazy Coos Reloaded #10

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:8. Juni 2026
Beitrags-Kategorie:Glen Moray Tasting Notes

Dies ist die zehnte Ausgabe der Crazy Coos reloaded vom unabhängigen Abfüller Tilo Schnabel aka The Caskhound. Ich bedauere das, denn die zotteligen Kühe erinnern mich nicht nur immer an meinen ebenfalls zotteligen Maine Coon Kater - ich mag einfach die Illustration von Lana Mathieson, die so wunderbar zu schottischem Whisky passen. Sie sind humorvoll, mit gutem Strich gezeichnet und so viel besser als all der KI-Quatsch, der momentan so viele Labels verunstaltet. Aber ich bin sicher, dass Tilo Lana treu bleibt und es neue Serien mit neuen Animals of Scotland geben wird. Ach so, der Whisky ist ja auch wichtig: Es ist ein Glen Moray, der 15 Jahre im Red Wine Barrique reifen durfte. Normalerweise macht mir das Angst, weil ich gleich den Schwefel ahne - beim Caskhound hatte ich das Problem bisher nicht, weil er auf die Qualität der Fässer achtet. Auch das macht mich zum Fan.

Aberlour | 2013 – 2025 | Signatory Vintage

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:4. Juni 2026
Beitrags-Kategorie:Aberlour Tasting Notes

Aberlour ist im Original auch einer dieser totgefärbten, glattgebügelten Whiskys. Daher taucht die Brennerei in diesem kleinen Whisky Blog auch eher selten auf. Aber ab und zu gibt es unabhängige Abfüllungen, die wesentlich interessanter sind, als die glattgebügelten Konzernabfüllungen. Hier gibt es ihn unabhängig abgefüllt von Signatory. Die Farbe passt zu Aberlour - ist hier aber natürlich. Und auf Kühlfiltration wird auch verzichtet. Warum kann das Pernod Ricard nicht?

Benrinnes | 1992 – 2014 | Special Releases 2014

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:4. Mai 2026
Beitrags-Kategorie:Benrinnes Tasting Notes

Benrinnes aus den Special Releases 2014 von Diageo. Keine Ahnung, zu welchem Preis es ihn damals gab, ich habe ein Sample, das nun verkostet werden muss. 2014 waren die Special Releases wahrscheinlich tatsächlich noch eine interessante Reihe, heute sind sie ja eher Ausdruck für skrupellose Premiumisierung und willkürliche Preise. Interessanterweise ist die Abfüllung im Frühjahr 2026 in ein paar Shops noch erhältlich und kostet zwischen 335 und 389 €. In der Krüger-Auktion liegt er meist deutlich unter diesem Preis und erreicht im November 2025 nur 210 €. Aber auch das ist teuer genug ... Benrinnes gehört für mich zu den interessanten Whiskys, die Distillery hat Worm Tubs und 1992 wurde dort zumindest teilweise dreifach destilliert. Ob das bei dieser Abfüllung der Fall war, weiß ich nicht. Ebensowenig ob Farbstoff benutzt wurde. Nach 21 Jahren sollte die Farbe so aber ok sein auch wenn da ein rötlich-oranger Schimmer ist. Es ist Diageo, sie werden schon ein paar Tropfen E 150a zugegeben haben.

Dalmunach | 2016 – 2025 | The Caskhound

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:3. Mai 2026
Beitrags-Kategorie:Dalmunach Tasting Notes

Dies ist der zweite Dalmunach, den ich probieren kann. Dalmunach wurde erst 2015 eröffnet, kann aber 10 Mio LPA brennen. Es ist eine der modernen Brennereien, die Malts in großer Menge für die Blends von Chivas Brothers (Pernod Ricard) brennen kann. Der Fokus liegt also nicht auf den Single Malts. Tilo Schnabel hat einen 9jährigen Dalmunach abgefüllt, der im Moscatel Sherry Barrique gefinisht wurde. Die Farbe ist kräftig golden.

Aberlour | 2012 – 2025 | C&S Dram Collection

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:2. Mai 2026
Beitrags-Kategorie:Aberlour Tasting Notes

Aberlour ist eine der klassischen Speyside Distillery, nicht weit vom namensgebenden Fluss in Charlestown-of-Aberlour gelegen. Leider sind die Abfüllungen der Pernod Ricard Distillery dann doch typischer Konzernstoff mit Farbe, Kühlfilterung und allem, was man nicht so braucht. Aber Aberlour gibt es immer mal wieder unabhängig abgefüllt. Dieses Bottling stammt aus der C&S Dram Collection, hinter der Andrea Caminneci und Schlumberger stehen. Der Whisky stammt aus einem Moscatel Cask, das eine kräftig goldene Farbe hinterlassen hat und reifte 13 Jahre.

Ballindalloch | 2015 – 2024 | UK Exclusive

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:1. Mai 2026
Beitrags-Kategorie:Ballindalloch Tasting Notes

Ballindalloch ist eine der jungen Distilleries in der Speyside, die neue Standards setzt. Hier geht es nicht um Masse, hier geht es darum, besonderen Whisky zu produzieren. Die Gerste wird auf dem eigenen Estate produziert, die Distillery hat Worm Tubs und abgefüllt werden die Whiskys erst, wenn sie reif genug sind. Diese exklusive UK-Abfüllung ist um die 9 Jahre alt und besteht aus einem 1st Fill Bourbon Barrel und einem 1st Fill Sherry Butt. Die Farbe ist hellgolden. Im Frühjahr 2026 ist die Abfüllung noch in einigen UK Shops für um die £ 90 erhältlich.

Longmorn | aged 20 years | The Fine Art of Whisky

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:30. April 2026
Beitrags-Kategorie:Longmorn Tasting Notes

Ein Longmorn aus der The Fine Art of Whisky Reihe des Brühler Whiskyhauses. Der Whisky ist 20 Jahre alt und hat nur noch 47,3%vol. ABV. Und das ist laut Etikett Cask Strength. Da ist ordentlich was an die Engel gegangen. Der Whisky stammt aus einem Bourbon Barrel, das eine schöne gelbe Farbe hinterlassen hat. Dunkel ist er aber nicht.

Celebrating Whisky | Spirit of Speyside Festival 2026

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:29. April 2026
Beitrags-Kategorie:Whisky Magazine Whisky Specials

Unter den Whisky Festivals in Schottland ist sicherlich das Fèis Ìle auf der Isle of Islay das bei den Nerds beliebteste Festival. Aber es gibt auch andere Festivals. Das Spirit of Speyside Festival startete im Jahr 2000 und stellt die Region mit vielen der renommiertesten Brennereien in Schottland in den Mittelpunkt. Viele der Brennereien können nur beim Festival besichtigt werden.

Glen Grant | 2000 – 2025 | Symington’s Choice

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:29. April 2026
Beitrags-Kategorie:Glen Grant Tasting Notes

Glen Grant ist eine der klassischen, renommierten Speyside Distilleries. Es lohnt sich, die Brennerei zu besuchen, vor allem der großartige victorianische Garten ist einen Besuch wert. Die Abfüllungen der Distillery konnten mich bisher nicht überzeugen. Es ist halt das, was man so erwartet. Hier in den kleinen Blog hat es bisher nur ein 18jähriger aus der Core Range geschafft, den ich gut fand. Aber das ist auch schon ein paar Jahre her, keine Ahnung, wie er mir heute gefallen würde. Daher freue ich mich auf diese Abfüllung aus der Symington's Choice Serie innerhalb der Cask Strength Collection. Der Whisky ist 25 Jahre alt, reifte im 1st Fill Oloroso Butt und hat eine dunkle Mahagoni Farbe. Im Frühjahr 2026 ist er in den Shops noch gut verfügbar, kostete aber auch zwischen 250 und 280 €. Das liegt jenseits meiner Komfortzone ...