Blair Athol | 2011 – 2022 | The Whisky Trail

In der Reihe The Whisky Trail kommt Elixir Distillers immer mal wieder mit fancy Etiketten und Stories. Hier sind es Ritter auf dem Etikett. Sieht bunt und schön aus - mit Blair Athol hat es nix zu tun. Es ist ein Whisky mit 11 Jahren aus dem Bourbon Hogshead, die Farbe ist kräftig, das Fass sollte also eher 1st fill sein oder höchstens 2nd fill - zumindest farblich scheint es so. Die 58%vol. sind vielleicht nicht ganz Cask Strength - aber auf jeden Fall kräftig. Der Whisky wurde bereits Ende 2022 abgefüllt, ist aber auch Anfang 2025 in den Shops für um die 65 € erhältlich.

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Teaninich | 2011 – 2023 | James Eadie

James Eadie ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in London. Hier wurde ein 12jähriger Teaninich mit einem Finish im Malaga Cask abgefüllt. Teaninich ist eine Diageo Distillery, die in der Flora & Fauna Serie auftaucht und ansonsten ab und an bei den unabhängigen Abfüllern präsent ist. Dabei ist es mit einer Kapazität von über 10 Mio. LPA eine der großen Malt Distilleries.

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An Orkney Distillery | 2005 – 2022 | The Dava Way

The Dava Way, das sind unabhängige Abfüllungen, die von der Dunphail Distillery Ltd. herausgegeben werden. Die Dunphail Distillery soll in der Nähe von Forres in der nördlichen Speyside entstehen. Und bis es soweit ist, erscheinen unabhängig abgefüllte Whiskys. An Orkney Distillery ist dabei natürlich leicht als Highland Park identifizierbar, denn Scapa ist unabhängig abgefüllt vor allem bei Gordon & MacPhail erhältlich. Die Angaben zum Fass sind rudimentär: Matured in a Single Hogshead. Keine Aussage zur Vorbelegung, gehen wir also von ex-Bourbon aus, was bei Highland Park ja eher selten ist. Die Farbe ist natürlich und zeigt einen schönen Goldton.

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Redbreast | aged 18 years

Redbreast ist dreifach destillierter Single Pot Still Irish Whiskey der Midleton Distillery in Cork. Dieser ist mit dem respektablen Alter von 18 Jahre abgefüllt, kostet dafür aber auch zwischen 140 € und 180 € in den deutschen Shops Anfang 2025. Das ist ein massiver Preis für einen Whiskey mit 46%vol., auf dem weder die Angabe Non-chillfiltered noch natural colour steht.

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Gold Spot | aged 13 years | Mitchell & Son

Der Gold Spot ist 13 Jahre alter, dreifach destillierter Pot Still Whiskey. Ich finde keine Angabe, dass er nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt ist. Nach wie vor finde ich das nicht ok bei Whiskeys dieser Preisklasse, denn für diesen Gold Spot werden Anfang 2025 140 € bis 150 € aufgerufen. Kein Preis, für den ich Whiskey mit diesen Grunddaten kaufen würde.

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Red Spot | aged 15 years | Mitchell & Son

Red Spot ist die 15jährige Abfüllung aus der Spot Reihe. Das sind dreifach destillierte Pot Still Whiskey der Midleton Distillery, die vom irischen Wein- und Spirituosenhändler Mitchell & Son vertrieben werden. Auf der Flasche ist non-chillfiltered angegeben, es gfibt aber keine Angabe zum Verzicht auf Färbung.

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St Patrick’s Day | Pots on fire – Pot Still Irish Whiskey

St Patrick's Day ist immer eine gute Gelegenheit, sich mal wieder mit irischem Whiskey zu beschäftigen. Das tue ich sonst kaum mehr, da mir die Whiskeys der neuen Brennereien oft viel zu jung sind und die Preise für irischen Whiskey oft nicht nachzuvollziehen sind. Aber ein Lamento über mein Verhältnis zu irischem Whisky hatten wir ja schon im Vorjahr. Daher soll es in diesem Jahr um die interessanteste Kategorie des Irish Whiskey gehen: Single Irish Pot Still Whiskey.

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Blue Spot | aged 7 years | Mitchell & Son

Es gibt verschiedenfarbige Spots in dieser Reihe. Ursprünglich wurde mit den Spots auf den Fässern deren Alter markiert. Produziert wird dieser Pot Still Whiskey in der Midleton Distillery. Er ist triple distilled, fassstark, nicht kühlgefiltert - Angaben zur Farbe finde ich nicht, das Goldgelb im Glas könnte aber passen.

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