Im Mund ist Whisky kräftig, der Alkohol drückt, brennt aber nicht. Ein wenig Wasser braucht er auch. Im Geschmack sind die Aromen dann doch holzschnittartiger als in der Nase. Er ist natürlich fasslastig, die Hogsheads machen ihre Arbeit. Es sind eindeutig die Holzaromen, die im Vordergrund stehen. Und da ist es dann eigentlich beliebig, welches Destillat verwendet wird. Wenn man das akzeptiert und mag, ist es ein guter Whisky: Da kommt das Toffee, es kommen die nussigen Schokoladenaromen mit einer Füllung aus dunkler Frucht-konfitüre mit Pflaumen, Kirschen und Orangen.