Ein Blair Athol, den The Caskhound Tilo Schnabel schon 2021 abgefüllt hat und der über die Auction irgendwann in meinem Bestand gelandet ist. Ich mag Blair Athol recht gern und finde die Abfüllungen von The Caskhound meist sehr gut. Dieser 11jährige Blair Athol reifte in einem Red Wine Barrique und wurde in einer 0,5 l Flasche abgefüllt. Die Farbe ist golden, einen rötlichen Stich vom Wein finde ich eher nicht.
Glenturret ist eine Distillery, die einst als Home of the Grouse firmierte, mit der Famous Grouse Experience lockte und den Vogel als Kupferstatue vor der Distillery plazierte. Aber diese Zeiten sind vorbei, seit der Luxuskonzern Lalique die Brennerei 2018 von Edrington übernommen hat. Wahrscheinlich ist Glenturret auch nicht mehr Bestandteil des berühmten Massenblends, der inzwischen von Edrington an William Grant (Glenlivet) verkauft wurde. Zum neuen Luxusimage der Marke würde das auch nicht passen. Da präsentiert man lieber eine alterslose Abfüllung, die zwei Destillateuren gewidmet ist, die zusammengenommen 30 Jahre bei Glenturret arbeiten. Warum ist die Beschäftigungszeit von zwei Mitarbeitern interessanter als das Alter des Whiskys? Weil der Whisky egal ist - nur die Marke zählt.
Anfang 2026 sind die Nachrichten aus der Whiskyindustrie ja nicht mehr so sehr geprägt von Meldungen, welche Marke gerade wieder neue Ideen zur Premiumisierung ihrer Whiskys entwickelt, um erklären zu können, warum halb so alte Whiskys es auf jeden wert sind doppelt so viel zu kosten wie ein paar Jahre zuvor. Jetzt wird eher über Brennereien berichtet, die Personal abbauen und ihre Kapazität herunterschrauben oder vielleicht demnächst gar nicht mehr brennen. Glenturret dagegen setzt noch immer auf Luxury. Klar, gehört ja auch einem Luxuskonzern.
Der 15jährige Glenturret ist ein Whisky, der mir in der Vergangenheit immer gut gefallen hat. Das 2022 Release habe ich im kleinen Blog verkostet, das 2021 Release habe ich 2022 gekauft und noch verschlossen im Regal. Das 2025 Release ist nun als Sample hier. Die Releases 2021 und 2022 gab es mit 53,0%vol., dann ging man herunter auf 50,8%vol. Das 2025 Release hat nur noch 46,5%vol. 2022 habe ich 96,90 € für eine sehr dunkle Abfüllung bezahlt. Im Frühjahr 2026 bekommt man das wesentlich hellere und alkoholschwächere 2025 Release ab 140 €. Da ist mein Interesse an dieser Marke weitgehend dahin.
Dies ist die zehnte Ausgabe der Crazy Coos reloaded vom unabhängigen Abfüller Tilo Schnabel aka The Caskhound. Ich bedauere das, denn die zotteligen Kühe erinnern mich nicht nur immer an meinen ebenfalls zotteligen Maine Coon Kater - ich mag einfach die Illustration von Lana Mathieson, die so wunderbar zu schottischem Whisky passen. Sie sind humorvoll, mit gutem Strich gezeichnet und so viel besser als all der KI-Quatsch, der momentan so viele Labels verunstaltet. Aber ich bin sicher, dass Tilo Lana treu bleibt und es neue Serien mit neuen Animals of Scotland geben wird. Ach so, der Whisky ist ja auch wichtig: Es ist ein Glen Moray, der 15 Jahre im Red Wine Barrique reifen durfte. Normalerweise macht mir das Angst, weil ich gleich den Schwefel ahne - beim Caskhound hatte ich das Problem bisher nicht, weil er auf die Qualität der Fässer achtet. Auch das macht mich zum Fan.
Ein 18jähriger Bunnahabhain, abgefüllt vom Brühler Whiskyhaus für den Blogger Friendly Mr. Z. Gereift ist er in einem Sherry Hogshead, die Farbe ist dunkel, ohne zu dunkel zu sein. Das maritime Captain Nemo Etikett ist diesmal wieder hübsch geworden und passt zu Bunnahabhain.
Aberlour ist im Original auch einer dieser totgefärbten, glattgebügelten Whiskys. Daher taucht die Brennerei in diesem kleinen Whisky Blog auch eher selten auf. Aber ab und zu gibt es unabhängige Abfüllungen, die wesentlich interessanter sind, als die glattgebügelten Konzernabfüllungen. Hier gibt es ihn unabhängig abgefüllt von Signatory. Die Farbe passt zu Aberlour - ist hier aber natürlich. Und auf Kühlfiltration wird auch verzichtet. Warum kann das Pernod Ricard nicht?
Auchentoshan - das ist Lowlands, das ist Suntory: das ist schwierig. Es ist der zweite Auchentoshan in meinem Whiskyleben und bisher habe ich nicht das Gefühl, etwas verpasst zu haben. Die Core Rage ist für mich nicht präsent und nicht interessant, ich denke da eher an wenig Alkohol und viel Farbe. Ok, viel Farbe gibt es hier auch, aber sie stammt aus dem 1st fill Oloroso Cask. Auchentoshan ist eine von zwei schottischen Distilleries, die dreifach destillieren (die andere ist Rosebank). Das zumindest könnte den Whisky interessant machen.
Bei all dem Hype um die 100 Proof Edition von Signatory Vintage gerät fast in Vergessenheit, dass der unabhängige Abfüller aus Pitlochry eigentlich für eine andere Reihe berühmt war - die Un-chillfiltered Collection. Das waren vornehmlich Single Casks, die mit einer Stärke von 46%vol. ohne Kühlfilterung und Färbung abgefüllt wurden. Whiskys mit optimaler Trinkstärke und integrer Abfüllung, so so stelle ich mir als Nerd eine Standardabfüllung vor. Augenblicklich wird die Un-chillfiltered Collection wohl überarbeitet, es gibt Abfüllungen in neuer Aufmachung. Eine Variante gab es Kirsch Import für den deutschen Markt: Natural Colour, Un-chillfiltered - aber in Fassstärke.
Glen Garioch ist für seine eher sherrylastigen Original Abfüllungen bekannt, die ganz interessant sind. Dies ist eine Abfüllung von Signatory Vintage in der Natural Colour | Un-chillfiltered Serie, die wohl vornehmlich für Kirsch Import und den deutschen Markt abgefüllt wird. Und sie dürfte auch sherrylastig sein - zumindest hat die Farbe einen dunklen Kupferton. Es hanelt sich auch um keine Vollreifung, sondern um ein Oloroso Butt Finish.
