Blair Athol | aged 11 years | Signatory 100 Proof Edition #64

Das ist der dritte Blair Athol aus dem Jahr 2014, den ich in der 100 Proof Edition verkoste. Die beiden anderen sind Abfüllungen aus 2023 und 2024, waren also jünger und reiften in 1st Fill Oloroso Sherry Butts. Entsprechend aufgeladen und dunkel waren sie. Diese Abfüllung ist zwei Jahre älter und stammt aus 2nd Fill Oloroso Sherry Butts. Das könnte dann durchaus interessanter sein, die Farbe ist zumindest nicht zu dunkel.

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Ardmore | aged 14 years | Signatory 100 Proof Edition #62

Es ist der dritte Ardmore aus der 100 Proof Edition, den ich probiere. Die beiden Vorgänger haben mir gut gefallen. Der erste reifte in 1st Fill Oloroso, der zweite in Bourbon Barrels, die zuvor Laphroaig enthielten. Dieser nun in 2nd Fill Oloroso. Es gibt also durchaus Abwechslung in der 100 Proof Edition - so wie man es sich von unabhängigen Abfüllern wünscht. Der Whisky ist 14 Jahre alt und wenn man etwas sucht Anfang 2026 für unter 45 € erhältlich.

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Five in a Row | Yes, 100 Proof

Die 100 Proof Reihe muss ich hier ja nicht mehr vorstellen, es gibt inzwischen mehr fast 70 Abfüllungen in der Reihe, mehr als 40 davon habe ich hier im kleinen Blog verkostet. Und fast immer waren es gute Abfüllungen, viele Standard, einige aber auch besonders. Und deshalb freue ich mich immer wieder auf eine kleine Tastingrunde mit neuen Abfüllungen aus der 100 Proof Edition von Signatory Vintage.

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Staoisha | aged 10 years | Signatory 100 Proof Edition #61

Die rauchigen Abfüllungen von Bunnahabhain sind bei den unabhängigen Abfüllern als Staoisha bekannt und haben sich zu Islay-Klassikern entwickelt. Auch bei Signatory erscheinen sie regelmäßig. In der 100 Proof Edition gab es bisher eine Ausgabe, die ich auch verkostet habe. Dieser Staoisha ist 10 Jahre alt und reifte in 1st und 2nd Fill Oloroso. Die Farbe ist daher auch nicht zu dunkel.

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Tullibardine | 2015 – 2024 | Animals of Scotland #4

Ein Tullibardine aus der Animals of Scotland Serie von The Caskhound. Natürlich gibt es auch hier wieder eine nette Illustration von Lana Mathieson. Diesmal ist es ein Eichhörnchen im Sturzflug mit Tartanschal. Ich mag diese Illustrationen. Tullibardine fällt mir im Moment eher nicht mit neuen Abfüllungen auf, also freue ich mich auf diese unabhängige Abfüllung.

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Glen Scotia | aged 12 years | Icons of Campbeltown No. 3

Die Icons of Campbeltown Serie von Glen Scotia ist von Motiven des Campbeltown Cross inspiriert, einem keltischen Kreuz, das um das Jahr 1380 entstanden sein könnte. Eine der Abbildungen ist der Wulfer, ein Kreatur, die halb Wolf, halb Mensch ist und am Rand von Campbeltown gelebt haben soll. Tagsüber fing der Wulfer einsam Fische, die er bei Nacht vor die Türen der Bedürftigen legte. Die Abfüllung ist 12 Jahre alt, nicht getorft und wurde in 1st Fill Tawny Port Fässern gefinisht. Entsprechend hat die goldene Farbe einen leicht rötlichen Einschlag.

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Glen Scotia | aged 11 years | Society Edition 2025

Dies ist die Glen Scotia Society Edition 2025 - auch wenn ich nicht herausfinden konnte, was die Glen Scotia Society eigentlich ist. Der Whisky ist Anfang 2026 in vielen Shops ab 65 € erhältlich. Die Abfüllung ist speziell für den deutschen Markt und sie ist nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt. Außerdem ist angegeben, dass der Whisky ungetorft ist, was ich ja eigentlich immer etwas schade finde.

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All Good Things Come in Threes | Glen Scotia

Glen Scotia hat sich in den letzten Jahren gut entwickelt und bei den Whisky Nerds massiv an Reputation gewonnen. Das liegt sicherlich an einer Reihe interessanter Sonderabfüllungen, die neben der immer neugierig erwarteten Abfüllung zum Campbeltown Malts Festival erscheinen. Die Core Range hat Glen Scotia gerade mit dem 12jährigen aufgewertet, der ungefärbt und nicht kühlgefiltert ist. Leider trifft das nicht auf alle Glen Scotias zu.

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Glen Scotia | Victoriana | 2024 Bottling

Es ist einige Zeit her, seit ich den Victoriana das letzte Mal verkostet habe. Seitdem hat sich das Design geändert. Was geblieben ist: Der Whisky ist ungefärbt und nicht kühlgefiltert und wurde in Cask Strength abgefüllt. Aber egal aus welchem Jahr er stammt - Cask Strength sind immer 54,2%vol.. Da könnte man jetzt drüber philosophieren. Vielleicht mischen sie Batches, die für etliche Jahre reichen, auch wenn zwischendurch das Design geändert wird? Vielleicht wird er aber auch vor einfüllen in die Fässer zum Finish bereits verdünnt, denn 54,2%vol. sind für einen NAS Cask Strength Whisky nicht viel. Egal. Es ist ein NAS Whisky und zu den Fässern gibt es auf der Website des Importeurs Hawe die Angabe, dass der Whisky zunächst in 1st Fill ex-Bourbon reift und danach 30% des Batches in 1st Fill PX Sherry Butts und 70% in heavy Char Barrels gefinisht wird. Das führt einer kräftig goldenen Farbe. Preislich geht es im Winter 2025 von knapp 60 bis 78 €.

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