Glen Moray | 2008 - 2021 | Longvalley Selection

50,0%vol. | aged 12 years | 1st Fill Burgundy Wine Hogshead | High Spirits Distribution

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

peated

cask strength

Single Cask

Die Longvalley Selection wird von der Schweizer Langatun Brennerei vertrieben. Dieser Glen Moray ist 12 Jahre alt und stammt aus einem 1st Fill Burgundy Wine Hogshead. Die Farbe ist golden, Rotweineinfluss ist nicht erkennbar. War also vielleicht weißer Burgunder.

Nosing

An der Nase eine Mischung aus süßen Aromen mit leichter Säure als Grundgerüst, Vanille und Weinaromen, die an eine Sauternes Reifung erinnern, aber nicht ganz so süß sind. Alkohol ist spürbar und Holz sorgt für einen herben Hintergrund. Leicht unreife Nektarinen, etwas gelbe Pflaume und dazu geraspelte Bitterschokolade.

Taste

Im Geschmack süße Frucht mit Vanille, die dann von den herben Schokonoten abgelöst wird, auch auf der Zunge eine Mischung aus Süße und Säure, die dann trocken wird. Der Alkohol ist einen Tick zu kräftig.

Finish

Im Nachklang etwas holzige Schokolade mit Espresso.

Conclusion

Das ist ganz ok, bietet aber nichts besonderes. Keinesfalls die aufgerufenen über 90 € wert.

85 Punkte

Whiskybase: 193653

Mein Bewertungssystem

Glen Etive, Highlands | © Klaus Bölling, www.boelling.de

https://www.glenmoray.com/

Glen Moray Distillery

founded: 1897 | Region: Speyside
Owner: La Martiniquaise
Capacity: 5.700.000 litres

Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2022

Die Distillery ging 2004 mit der Glenmorangie plc an den Luxuskonzern LVMH, wurde von diesem aber 2008 an La Matiniquaise, den zweitgrößten französischen Sprituosenkonzern, bzw. dessen schottische Whiskysparte Glen Turner verkauft.

Wurde die Distillery bei Glenmorangie plc nicht wirklich wahrgenommen, so steigen die Umsätze mit Single Malt inzwischen an. Glen Turner produziert die Blends Label 5, Cutty Sark und Sir Edward’s.

The Caskhound

Thilo Schnabel  hat nach etlichen Fassteilungen und Abfüllungen im priovaten Rahmen 2020 sein eigenes Label The Caskhound gegründet. Hierüber bietet er Fassanteile und eigene Abfüllungen an.

Neben den Caskhound-Abfüllung gibt es die Exquisite Casks.

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