Whisky for Two | 120%ig Glenfarclas - 105 und Heritage
Whisky for Two – zwei Whiskys, getastet an zwei aufeinander folgenden Tagen und ein paar Gedanken über das Tasting hinaus.
Glenfarclas hat ein Vielzahl von Abfüllungen, bietet aber auch in diesen Zeiten der überteuerten Prestigeflaschen noch erschwingliche Whiskys guter Qualität. Neben verschiedenen Age-Statements und teueren Family Casks gibt es zwei Whiskys ohne Altersangabe, die sich sehr ähneln. Beide haben jeweils 60%vol., die Cask Strength sein sollen. Es werden also Whiskys verschiedener Stärke geblendet bis die 60%vol. erreicht sind. Aber wo ist der Unterschied zwischen dem Glenfarclas 105 und dem Glenfarclas Heritage?
Der Glenfarclas 105 ist seit langem im Angebot und hatte früher eine Altersangabe von 10 Jahren, die seit einigen Jahren verschwunden ist. Abgefüllt ist er zumeist in der Liter-Flasche und damit vor allem in Travel Retail erhältlich. Trotzdem führen ihn auch viele andere Shops zu einem günstigen Preis.
Der Glenfarclas Heritage ist auch immer mal wieder in verschiedenen Batches erhältlich und soll aus besonderen von der Grant Family ausgewählten Fässern stammen. Klar.
Im wirklichen Travel Retail auf der Fähre von Amsterdam nach Newcastle war der 105 im August 2022 für 29,99 € erhältlich. In den Online-Shops kostet der Liter eher knapp unter 50 €. Der Heritage ist in der 70 cl Flasche für um die 40 € erhältlich. Das sind ca. 10 € mehr pro Liter im normalen Handel oder fast doppelt so teuer wie der Duty Free Whisky.
Im direkten Vergleich sind die Whiskys zwar von den Rahmendaten gleich, unterscheiden sich dann aber doch im Geschmack. Beide haben keine Angaben zu Details, dürften aber aus Sherry-Fässern stammen, was für Glenfarclas typisch ist. Der 105er ist dabei fruchtiger und etwas heller, der Heritage hat einer deutlichere Schwefelnote. Am Ende ist es auch diese Schwefelnote, die mich stört, da sie die dunklere Aromatik des Heritage abwertet. Im Nosing hat der Heritage einige Vorteile, die er in meinem Empfinden im Geschmack nicht umsetzen kann. Da ist der 105er mit einer saubereren Aromatik, die zwar heller ist im Geschmack überlegen.
Der Whiskymarkt entwickelt sich in eine Richtung, die es mir immer schwerer macht, am Nerd-Dasein noch wirklich Freude zu haben. Da werden bei den Bloggern und Vloggern 200 – 300 € Flaschen getastet, als sei es das Normalste der Welt. Really? Für 300 € bekommt man im Duty Free auf der Fähre 10 Liter Glenfarclas 105. Weitere Fragen?
