Dailuaine, abgefüllt von Elixir Distillers in der The Single Malts of Scotland Reihe. Der Whisky reifte in einem Oloroso Sherry Hogshead und ist 16 Jahre alt. Der Whisky ist kräftig golden. Im Frühjahr 2026 ist der Whisky zu Preisen zwischen knapp 85 und knapp 95 € in den deutschen Shops noch gut erhältlich.
Interessant ist ja immer dass, was auf der Abfüllung nicht draufsteht. Dieses Bottling von Elixir Distillers stammt aus einem Butt, so steht es auf dem Etikett. Das Wort Sherry taucht nicht auf, obwohl die Farbe darauf hindeutet und das Butt ein typisches Sherry Fass ist. Aber es gibt eben auch Weine, die nicht direkt aus dem Sherry Dreieck kommen und sich daher nicht Sherry nennen dürfen. Wie auch immer, der Whisky wurde 2024 abgefüllt, ist aber auch im Frühjahr 2026 noch ab knapp 65 € in etlichen Shops erhältlich.
Ok, eigentlich endet Fèis Ìle mit dem Ardbeg Day am Samstag. Dieses Jahr steht der Sonntag mit auf dem Plan und ist der Laggan Bay Distillery gewidmet. Die gehört Ian Macleod und den Islay Boys, die nebenan auch ihr Bier brauen. Und im besten Fall hat sie rechtzeitig die Produktion begonnen. Es ist also reichlich übertrieben, ihr bereits jetzt einen Tag zu widmen. IUnd was passiert, wenn im nächsten Jahr auch Portintruan am Start ist? Ohnehin finde ich Elixir Distillers bereits heute interessanter. Und die haben bereits Islay Whisky - wenn auch nicht aus einer eigenen Distillery. Ein 16 Jahre alter Port Askaig, der für die Whisky Live Germany im Herbst 2025 in der The Awakening Series abgefüllt wurde. Der Whisky ist auch im Frühjahr 2026 erhältlich - was bei einem Preis von um die 150 € vielleicht auch erklärbar ist und zeigt, warum der Whiskymarkt nach wie vor problematisch ist und Fans verprellt. Der Whisky hat eine schöne goldene Farbe, die nicht übertrieben ist und gut zum Refill Hogshead passt.
Elixir Distillers haben in ihrer The Single Malts of Scotland 10jährigen Laphroaig abgefüllt, für den der unabhängige Abfüller tatsächlich die Namensrechte zu haben scheint. Sonst läuft unabhängiger Laphroaig ja oft unter der Bezeichnung Williamson, manchmal obendrein als Blended Malt. Hier gibt es ein Small Batch aus 3 Refill Hogsheads in erhöhter Trinkstärke von 48%vol.. Das könnte also die interessantere Version von Laphroaig 10 sein, der mit seinen 40%vol. bei Nerds eher nicht funktioniert. Die Farbe ist goldgelb, das passt zur Reifung und täuscht nicht wie bei 10er aus der Core Range etwas vor, was der Whisky nicht hält.
Teaninich aus der Single Malts of Scotland Reihe von Elixir Distillers, abgefüllt mit 16 Jahren aus dem Sherry Butt. Nach 16 Jahren hat der Whisky noch 63,6%vol., das heißt er kam mit mehr als der üblichen Stärke von ca. 65%vol. ins Fass. Auf der anderen Seite ist der Whisky auch recht hellgolden - in dem Fass lag also schon mehrmals Whisky. Spannend zu sehen, was das Fass noch bringen konnte.
Eine weitere Abfüllung aus der zweiten Serie - oder dem Act Two - der Macbeth Collection, einer exklusiven Whiskyserie von Livingstone Rare in Zusammenarbeit mit Elixir Distillers. Die Whiskys sind kostspielig, die Reihe The Household ist am günstigsten - aber auch diese Abfüllung kostet um die 150 € für einen 14 Jahre alten Whisky aus Bourbon Barrels, der keine Einzelfassabfüllung ist. Die Angaben auf dem Etikett sind auch hier dürftig. Die Serie richtet sich aber ohnehin eher an die Sammler als an die Nerds und Genießer. Aber mir gefallen die Illustrationen von Sir Quentin Blake, also habe ich mir ein Sample geleistet.
Einen 13 Jahre alten Benrinnes bekommt man zur Zeit für unter 50 € in der Signatory 100 Proof Edition. Man bekommt ihn aber auch 1 Jahr jünger für knapp unter 85 € in der Macbeth Collection, die Livingstone Rare zusammen mit Elixir auf den Markt bringt. Beides sind keine Einzelfassabfüllungen, beide reiften in Refill Sherry Fässern - der günstigere von Signatory hat sogar einen Anteil 1st Fill Sherry und etwas mehr Alkohol. Beides sind sicherlich gute Whiskys - wo liegt der Unterschied?
Die Macbeth Collection ist eine Reihe, die Livingston Rare zusammen mit Elixir Distillers auf den Markt bringt. Am Ende sollen es 42 Whiskys werden, alle exklusiv ausgewählt und zusammengestellt. Das besondere sind dann auch die Illustrationen von Sir Quentin Blake, die die jeweiligen Charaktere der Tragödie darstellen. Viele der Whiskys sind alt, rar und teuer, ein paar bezahlbare gibt es auch. Der 12jährige Benrinnes ist im Herbst 2025 für ca. 85 € erhältlich. Es ist kein Einzelfass, es gibt auf dem Etikett auch keine Angaben zur Kühlfiltration, Färbung oder ob es Fassstärke ist.
Die dritte Abfüllung aus der Blueprint Serie reifte in Cream Sherry Casks. Auch hier weiß ich nicht, ob es eine Vollreifung ist, auch hier deutet die Farbe eher darauf hin, dass der Fasseinfluss nicht dominierend ist, was gut zu einer Serie passt, bei der man den Grundcharakter, die Blaupause der Distillery kennenlernen soll.
Diese Ausgabe der Blueprint Serie ist ebenfalls 10 Jahre alt und wurde mit 48,0%vol. abgefüllt. Die Reifung erfolgte in Toasted Barrels, ein etwas weiter Begriff. Ist es eine Vollreifung? Wie oft waren die Fässer vorher befüllt? Zumindest ist die Farbe etwas dunkler als bei der Abfüllung aus den Bourbon Barrels.
