Das Paul Launois Release gehört inzwischen fest in die Reihe der Ardnamurchan Veröffentlichungen. Dabei erfährt der in ex-Bourbon Casks gereifte Whisky eine Nachreifung in Fässern, in denen der Grundwein für Paul Launois Champagner heranreift. In diesem Jahr ist Abfüllung ca. 8 Jahre alt und vielleicht etwas dunkler, als im Vorjahr. Auf jeden Fall ist es ein schönes Goldgelb.
Ein 17 Jahre alter Pulteney von Adelphi aus dem Refill Bourbon Hogshead. Die Farbe ist strohgold. Im Spätsommer 2026 ist er in den deutschen Shops eher nicht mehr erhältlich.
Die kleine Hafenstadt Wick liegt hoch im Nordosten von Mainland Scotland und war zur Zeit der Heringsschwärme eine umtriebige Hafenstadt. Und die Fischer mussten natürlich mit Whisky versorgt werden, was Aufgabe der Pulteney Distillery war. 1810 plante und baute Thomas Telford in wick einen kompletten neuen Stadtteil, um Wohnungen für die aufgrund der Heringsfischerei rasant wachsende Bevölkerung zu schaffen. Der Stadtteil hieß - nach dem Vorsitzenden des Fischerei-Boards - Pultneytown und dort errichtete der erfahrene Schwarzbrenner James Henderson 1825 die Pulteney Distillery.
Ein Old Pulteney, der bereits 2022 abgefüllt wurde, tatsächlich aber noch in ein paar Shops erhältlich ist. Im Spätsommer 2026 soll er etwa 130 € kosten - das ist viel Geld. Das Sample habe ich schon einige Zeit - und es wird mal wieder Zeit für die lange Zeit nördlichste Brennerei auf Mainland Scotland. Old Pulteney beansprucht für sich den Claim 'The Maritime Malt'. Diese Abfüllung ist mindestens 15 Jahre alt und reifte in einem Bourbon Barrel, das einen schönen Goldton hinterlassen hat.
Ballechin ist heavily peated Whisky aus der Edradour Distillery. Diese Abfüllung von Signatory - die quasi den Whisky ihrer eigenen Distillery unabhängig abfüllen, reifte in einem 1st Fill Ruby Port Hogshead, dass eine schöne orange-goldene Farbe bringt. Das kommt schon fast an den Aperol - sollte aber wesentlich leckerer sein.
The Whisky Agency ist ein deutscher unabhängiger Abfüller aus dem Umkreis der Limburger Whisky Fair. Das sorgt sicherlich für Connections für gute Abfüllungen. Dies ist ein 17 Jahre alter Deanston aus dem Ruby Port Barrique. Die Farbe ist kräftig golden mit einem roten Einschlag vom Ruby Port. Ruby Port reift nicht in Holz - es handelt sich also um ein seasoned Cask.
Unabhängig abgefüllter Ardnamurchan ist bisher eher selten. Es gibt ihn bei Adelphi, klar, denen gehört die Distisllery. Aber auch North Star Spiritis hatte unabhängigen Ardnamurchan. Und nun gibt es auch eine Abfüllung in der wertigen Warehouse No. 1 Reihe von Claxton's im schweren Dekanter. Vielleicht soll Claxton's ja als Premium-Abfüller etabliert werden, aber für die im Sommer 2026 aufgerufenen 115 - 120 € würde ich die 8 Jahre alte Abfüllung nicht kaufen.
Deanston ist ein würzig-süßer Highland Whisky, der in meinen Tastings eher selten auftaucht. Diese Abfüllung aus der Exploration Series von Claxton's ist 11 Jahre alt und reifte im Oloroso Sherry Barrique - also einen Fass, das typischerweise für Rotwein und nicht für Sherry verwendet wird. Hier ist also eine der modernen Sherryreifungen zu erwarten. Im Sommer 2026 kostet die Abfüllung um die 90 €, was angesichts von Whiskys auf dem Markt, die mit ähnlichen Rahmendaten für fast den halben Preis zu bekommen sind, durchaus eine Ansage ist.
Ein Edradour, der schon lange in meiner Sammlung schlummert und den ich direkt in der Distillery gekauft habe, als diese noch für Besucher:innen geöffnet war, tolle Führungen angeboten hat und einen netten Shop hatte, in dem es neben Edradour auch Signatory Vintage Abfüllungen gab. Das ist leider seit Corona vorbei. Der Aufwand der Öffnungen von Shop, Bar und Distillery war für Andrew Symington und seine Frau, die auch auf dem Gelände wohnen am Ende wohl zu belastend. Das ist verständlich - aber auch schade, denn Edradour ist eine der schönsten Distilleries in Schottland. Und es war die erste Distillery, die ich bewusst besucht habe. Damals gehörte sie noch Pernod Ricard und hatte einen eher schlechten Ruf.
Tomatin gehört nicht zu meinen favorisierten Whiskys und taucht eher selten auf. Die Core Range hat mich bisher nicht nachhaltig interessiert und unabhängig gibt es Tomatin nicht so oft. Deshalb ist diese recht dunkle Abfüllung aus der Connoisseurs Choice Serie von Gordon & MacPhail aus dem Refill Hogshead interessant.
