Balblair | 2011 – 2022 | The Maltman

Balblair unabhängig abgefüllt ist eher selten. Zumindest ist dies der erste bei mir im Glas. Er erscheint in der The Maltman Serie von Meadowside Blending, ist 10 Jahre alt, aus dem Sherry Cask und hat 52,1%vol. Könnte Cask Strength sein, steht aber nicht auf dem Etikett. Dort steht aber zumindest, dass er nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt ist, was die schöne rotgoldene Farbe umso schöner macht.

WeiterlesenBalblair | 2011 – 2022 | The Maltman

The Tasteful Weekend | Balblair

Die Balblair Distillery liegt in dem kleinen Örtchen Edderton etwas nördlich von Inverness. Wer hier auf der A 9 unterwegs hinauf in den Norden ist, der wird wohl eher auf die Distilleries Dalmore und Glenmorangie stoßen oder vielleicht auf Clynelish/Brora. Dabei liegt Edderton gar nicht weit entfernt von der A 9. Aber man muss halt nach der Distillery suchen. Hat man das getan, trifft man auf eine hübsche kleine Brennerei mit rotem Schornstein und schwarzen Warehouses, die pittoresk genug ist, um Location in dem wunderbaren Film 'Angles' Share' von Ken Loach aus dem Jahr 2012 zu werden. Aber die Brennerei sieht nicht nur gut aus, sie produziert auch guten Whisky.

WeiterlesenThe Tasteful Weekend | Balblair

Balblair | 2006 – 2022 | Cask No. 465

Balblair, die hübsche Distillery aus Edderton, liegt etwas versteckt in den nord-östliche Highlands. Obwohl die Distillery ca. 1,8 Mio. Liter Alkohol brennt, erscheinen die Whiskys nicht so oft auf der Bildfläche. Dies ist eine ca. 16jährige Einzelfass-Abfüllung für den deutschen Markt. Auch wenn es nicht drauf steht, dürfte es eine ex-Bourbon-Reifung sein. Ob die 49,9%vol. cask strength sind, steht auch nicht darauf. Laut Etikett gibt es 174 Flaschen, wenn das tatsächlich der Inhalt des Fasses war, kann es natürlich sein, das es irgendwo geleckt hat und viel Angelsshare hatte. Es kann aber auch sein, dass nur ein Teil des Fasses abgefüllt wurde, wer weiß. Der Whisky kostet im Frühjahr 2023 128 €.

WeiterlesenBalblair | 2006 – 2022 | Cask No. 465

Balblair | aged 18 years | Distillery Bottling

Balblair hat einen 15jährigen und einen 18jährigen Whisky in der Core-Range. Zwischen beiden liegen 3 Jahre und 40 €. Die Rahmendaten sind ähnlich, beide sind in Amerikan Oak gereift und dann in Spanish Oak Butts nachgereift. Macht es da wirklich Sinn, tiefer in die Tasche zu greifen - gibt es dafür auch die tieferen Aromen?

WeiterlesenBalblair | aged 18 years | Distillery Bottling

Balblair | 2009 | 1st Release

Bevor die Range von Balblair umgestellt wurde, erschienen Jahrgangsabfüllungen der Whiskys, was natürlich einen besonderen Reiz hatte. Dies ist eine Abfüllung eines 1999 destillierten Whiskys, der 2016 für den Travel Retail in Literflaschen gefüllt wurde. Der Whisky ist nicht kühlgefiltert und hat eine schöne, dunkel-goldene, natürliche Farbe.

WeiterlesenBalblair | 2009 | 1st Release

Balblair | aged fifteen years | Glen Efze Whisky for the Year 2022

Balblair macht ordentliche Highland Whiskys, die früher in Jahrgangsabfüllungen erschienen. 2019 hat man dies geändert und eine neue Core Range mit Altersangaben veröffentlicht. Der 15jährige kommt in einer schönen natürlichen Farbe und ist nicht chillfiltered. Das sind gute Voraussetzungen für einen interessanten Whisky.

WeiterlesenBalblair | aged fifteen years | Glen Efze Whisky for the Year 2022