Highlands

Balblair unabhängig abgefüllt ist eher selten. Zumindest ist dies der erste bei mir im Glas. Er erscheint in der The Maltman Serie von Meadowside Blending, ist 10 Jahre alt, aus dem Sherry Cask und hat 52,1%vol. Könnte Cask Strength sein, steht aber nicht auf dem Etikett. Dort steht aber zumindest, dass er nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt ist, was die schöne rotgoldene Farbe umso schöner macht.

Balblair, die hübsche Distillery aus Edderton, liegt etwas versteckt in den nord-östliche Highlands. Obwohl die Distillery ca. 1,8 Mio. Liter Alkohol brennt, erscheinen die Whiskys nicht so oft auf der Bildfläche. Dies ist eine ca. 16jährige Einzelfass-Abfüllung für den deutschen Markt. Auch wenn es nicht drauf steht, dürfte es eine ex-Bourbon-Reifung sein. Ob die 49,9%vol. cask strength sind, steht auch nicht darauf. Laut Etikett gibt es 174 Flaschen, wenn das tatsächlich der Inhalt des Fasses war, kann es natürlich sein, das es irgendwo geleckt hat und viel Angelsshare hatte. Es kann aber auch sein, dass nur ein Teil des Fasses abgefüllt wurde, wer weiß. Der Whisky kostet im Frühjahr 2023 128 €.