Lichtburg | 2005 - 2023 | Historic Series No. 10
Single Malt Irish Whiskey
52,7%vol. | aged 18 years | Loupiac #16552 | Rolf Kaspar
un-chillfiltered
chillfiltered
natural colour
coloured
un-peated
peated
cask strength
Single Cask
Die Lichtburg ist ein altes Filmtheater in Essen, das Rolf Kaspar als Label für seine Abfüllungen von altem irischen Whiskey dient. Kaspar kann dabei auf Bestände von Jack Teeling zurückgreifen. Jack Teeling ist ein Sohn von John Teeling, einem Urgestein der irischen Whiskeyindustrie, der die von ihm 1987 übernommene Cooley Distillery 2011 an Jim Beam, heute Suntory Global Drinks, verkaufte. Dieser 2005 ins Fass gefüllte Whiskey könnte also aus den Beständen der Cooley Distillery stammen. Loupic ist ein heller französischer Süßwein.
Nosing
In der Nase hat der Whiskey schon irische Anmutung. Da sind helle Früchte, da sind aber auch leicht orientalische Gewürze, herbes Parfüm mit leichten Holztönen. Der Whiskey ist nicht süß, es dominiert eher das Holz mit herben Tönen von Sandel oder Zeder.
Taste
Finish
Conclusion
Das ist ein Whiskey, der von den Aromen deutlich als irischer Whiskey erkennbar ist. Die Süßweinreifung passt gut zu diesem Profil, die Aromen sind kräftig, durch das Alter aber auch gut miteinander verbunden, ohne dass das Holz zu dominant wird. Die Süße ist als Basis spürbar, wird aber durch die herben Aromen und Bitterstoffe gut eingebunden und wird nicht auffällig. Das ist ein außergewöhnlicher Whiskey, der sich von schottischen Whiskys unterscheidet, aber auch deutlich von den oft zu jungen und seltsam gereiften Whiskeys der jungen irischen Distilleries unterscheidet. Ein schöner, reifer Whiskey aus einer anderen Zeit.
Cooley Distillery
founded: 1987 | Region: Ireland, Co. Louth
Owner: Suntory Global Spirits
Capacity: 650.000 LPA Malt Whisky | 2.6 Mio LPA Grain Whiskey
LPA: Litres of Pure Alcohol
Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2025
Bevor John Teeling die Brennerei 1985 übernahm und 1987 als Whisky Distillery eröffnete wurde hier aus Kartoffeln Industriealkohol hergestellt. Zur Zeit der Übernahme bestand die irische Whiskylandschaft nur noch aus Midleton und Bushmills. Teelings Gründung war die erste Neugründung einer irischen Distillery seit über 100 Jahren. Nach dem einbau von zwei Pot Stills konnte auf drei Column Stills und zwei Pot Stills produziert werden.
Teeling übernahm die Marke John Locke’s und die Kilbeggan Distillery. Marken von Cooley sind u. a. Connemara und Tyrconell.
2011 kaufe Beam Cooley für 95 Mio. US-Dollar, Teeling konnte einen beträchtlichen Stock Fässer mitnehmen, die seither abgefüllt werden.
