Glendullan | 2013 - 2025 | James Eadie

Single Malt Scotch Whisky

52,3%vol. | aged 12 years | Two 1st Fill Bourbon Hogsheads | Distilleries of Great Britain & Ireland

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

peated

cask strength

Single Cask

Auch Glendullan ist eine Distillery, die unter dem Radar fliegt und eher selten wahrgenommen wird. Ihr Output geht in die Diageo Blends und in den Singleton of Glendullan, der eher für den amerikanischen Markt konzipiert ist. Hier kommt eine unabhängige Abfüllung von James Eadie, klassisch gereift in zwei 1st Fill Bourbon Hogsheads, 12 Jahre alt. Die Farbe ist goldgelb.

Nosing

Im Nosing helle Früchte, Birne, gelber Apfel, auch weißer Pfirsich, ein Spritzer Ananas. Dazu kommt dann auch Pina Colada mit etwas Kokos und Vanillecreme. Im Hintergrund herbe Schokolade und leichtes Holz. Der Alkohol ist in der Nase nicht auffällig.

Taste

Beim ersten Schluck drückt der Alkohol, bringt aber auch die Aromen auf die Zunge. Da ist malziges Karamell, etwas Raffaello mit Mandel und Kokos – allerdings nicht süß. Es kommt eine herbe Vanillecreme mit etwas Kakao, leicht angebranntes Karamell, auch Blockmalz und Kräuterbonbon.

Finish

Der Nachklang ist eher, hat aber schöne Aromen mit etwas holz und herber Milchschokolade.

Conclusion

Auch diese ist eine schöne Abfüllung von James Eadie. Mit 12 Jahren ist er noch nicht ganz so gesetzt. Die Aromen haben noch ein paar Ecken, der Alkohol ist etwas wilder. Trotzdem ist es ein schöner Hogshead Whisky, den man gut trinken und genießen kann.

Kilbeg, Isle of Skye | © Klaus Bölling, www.boelling.de

keine Website

Glendullan Distillery​

founded: 1897 | Region: Speyside
Owner: Diageo
Capacity: 5.000.000 LPA

LPA: Litres of Pure Alcohol

Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2026

Eine weitere große Diageo Brennerei, deren Whiskys weitgehend in den Blends aufgegangen sind. Seit 2007 ist das anders, den Glendullan ist ist mit dem Singleton of Glendullan Teil der The Singleton Serie, mit der Diageo einen Gegenpol zu Glenlivet und Glenfiddich setzten will.

James Eadie

Der unabhängige Abfüller wurde von Rupert Patrick, einem Ur-Ur-Enkel des namensgebenden James Eadie, gegründet. Rupert Patrick war zuvor bei etlichen großen Whiskyproduzenten tätig.

James Eadie (1827-1904) war ein in Schottland geborener Bierbrauer, der seine Brauerei allerdings in Burton-upon-Trent im Herzen Englands gründete. Zur Brauerei etablierte er ein System verbundener Pubs und kreierte nebenbei auch einen Blended Whisky, der in den Pubs ausgeschenkt wurde. Auf diese familiengeschichtliche Bande bezieht sich der unabhängige Abfüller, der mit einem eigenen Blend das ursprüngliche Rezept der Familie Eadie nachempfinden will, in dem nur Whiskys verwendet werden, die auch im ursprünglichen Blend enthalten waren.