Ardnamurchan | Paul Launois Fourth Release

Single Malt Scotch Whisky

57,3%vol. | 2017 - 2024 | ex-Bourbon, finished in Champagne Barriques

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

peated

cask strength

Single Cask

Das Paul Launois Release erscheint mittlerweile jährlich und ist immer sehr schnell vergriffen. Initial im ex-Bourbon Barrel gereifter unpeated Whisky bekommt ein Finish in Paul Launois Champagner-Fässern aus französischer Eiche. Für diese Abfüllung kann über den QR-Code auf dem Rückenetikett die Fasszusammenstellung eingesehen werden. Die 13 ursprünglichen American Standard Barrels mit unterschiedlichem Toasting Level wurden alle 2017 befüllt und 2024 abgefüllt. Der nicht getorfte Whisky ist also so um die sechs bis sieben Jahre alt und hat eine schöne gold-gelbe Farbe.

Nosing

In der Nase kommt Frucht mit Mirabelle, weißem Pfirsich, vielleicht etwas Weingummi. Dazu eine gewisse Säuerlichkeit, vielleicht auch leicht gärender Weißwein. Dazu staubiger Kakao, Zimt und ein Hauch Holz. Alkohol ist nicht spürbar, der Schwerpunkt liegt auf den hellen, aber nicht unreifen Fruchtaromen mit einer cremigen Karamellnote und nicht unbedingt Dreck, sondern einer staubigen Getreidenote.

Taste

Auch unverdünnt brennt der Whisky kaum, ein paar Tropfen Wasser füge ich trotzdem hinzu. Der Whisky kommt gar nicht mit so krassen Weinaromen, da ist eher das Holz mit Würze und Kakao. Dazu kommt schottisches Shortbread mit weißem und grünem Weingummi.

Finish

Der Whisky endet mit eher trockenen Aromen und malzigem Getreide, es sind auch das Karamell und das Shortbread vorhanden – allerdings ohne die störende Süße dieser Produkte.

Conclusion

Das ist ein schöner Whisky, bei dem ich vielleicht weniger an den Champagner als an die französische Eiche denke. Der Whisky hat keine störenden jungen Noten, die Aromen sind reif und gut verbunden. Der Alkohol ist stark und verträgt einen guten Spritzer Wasser. Es ist immer wieder faszinierend, dass Ardnamurchan junge Whiskys abfüllen kann, die keine unangenehm jungen Noten entfalten. Obwohl dieser Whisky ungetorft ist, hat er dunkle und tiefe Aromen. Ein toller Whisky!
Seit inzwischen 10 Jahren wird weit abgelegen an der schottischen Westküste einer der interessantesten neuen Whiskys destilliert. Die Ardnamurchan Distillery auf der gleichnamigen Halbinsel oberhalb der Isle of Mull ist ...

88 Punkte

Whiskybase: 256466

Mein Bewertungssystem

Ardnamurchan, Mash Tun | © Klaus Bölling, www.boelling.de

https://www.adelphidistillery.com/

oswa_winner_2024

Ardnamurchan Distillery

founded: 2014 | Region: Highlands
Owner: Adelphi Distillery Ltd.
Capacity: 500.000 LPA

LPA: Litres of Pure Alcohol

Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2025

Eine junge Distillery, die relativ abgelegen im Westen Schottlands auf der Ardnamurchan Peninsula gegenüber der Isle of Mull liegt.

Die Distillery gehört dem unabhängigen Abfüller Adelphi und wird sicherlich ein Garant für ausgefallene Qualitätswhiskys. Zumindest lassen die ersten jungen Whiskys dies erwarten.

Wie bei vielen ambitionierten, jungen Destillerien legt man auch bei Ardnamurchan einen Schwerpunkt auf eine nachhaltige Produktion mit dem Ziel der Klimaneutralität.

Es werden sowohl rauchige als auch nicht rauchige Whiskys produziert. Ardnamurchan ist sicherlich eine der interessanten neuen Brennereien.

Bei den Online Scotch Whisky Awards (OSWAs) wurde Ardnamurchan nach drei Siegen in der Kategorie ‚Best new Distillery‘ 2024 zur ‚Best Distillery‘ gewählt. Das ist ein respektabler Erfolg, denn hier voten nicht bezahlte Juroren, sondern die Online Community der Whisky Nerds und Anoraks.

Klaus Bölling
Die Whiskywelt spaltet sich gerade etwas auf. Da sind auf der einen Seite die Konzerne, vorneweg als dunkler Raubritter Diageo, die an ihren Massenprodukten, den Blends interessiert sind und von sich weiter öffnenden asiatischen Märkten träumen. Die wenigen Core Range Produkte, die man hat, werden in der Qualität herabgesetzt und preislich in absurde Höhen getrieben, interessante Abfüllungen gibt es als ...
Ardnamurchan | 2008 – 2024 | Adelphi Limited​
Ardnamurchan, unabhängig abgefüllt vom Besitzer der Distillery, dem unabhängigen Abfüller Adelphi. Für die Abfüllung vermählt wurden jeweils ein peated und unpeated 1st fill Oloroso Butt. Der Whisky ist fünf Jahre ...
Five in a Row | Ardnamurchan – Best Distillery (OSWAs 2024)
Seit inzwischen 10 Jahren wird weit abgelegen an der schottischen Westküste einer der interessantesten neuen Whiskys destilliert. Die Ardnamurchan Distillery auf der gleichnamigen Halbinsel oberhalb der Isle of Mull ist ...
Ardnamurchan | Paul Launois Fourth Release
Das Paul Launois Release erscheint mittlerweile jährlich und ist immer sehr schnell vergriffen. Initial im ex-Bourbon Barrel gereifter unpeated Whisky bekommt ein Finish in Paul Launois Champagner-Fässern aus französischer Eiche. ...
Ardnamurchan | Rum Cask Release
Die hier abgefüllten Whiskys stammen aus den Jahren 2016 und 2017, wurden nach initialer ex-Bourbon Reifung in Caribbean Rum gefinisht. Ich mag Ardnamurchan - das Finish von Whisky in Rum ...
Whisky for Two | Ardnamurchans kleines Biest
Es ist Sommer - und auch wenn Ardnamurchan einen kleinen Torfanteil hat, kann man die Whiskys gut im Sommer genießen. Und in einem Sommer an der Westküste Schottlands ohnehin. Genau ...
Ardnamurchan | The Midgie
Ardnamurchan The Midgie ist Schottlands kleinsten und gefürchtesten Raubtieren gewidmet, den Midges. Die Abfüllung wurde gemeinsam mit dem Repellent Hersteller Smidge auf den Markt gebracht. Die Fässer stammen aus den ...
Ardnamurchan | 2016 – 2023 | AD/02:16 CK. 60
Ein Single Cask von Ardnamurchan, exklusiv abgefüllt für Deutschland. Der Whisky wurde 2016 ins Fass gefüllt und kam 2023 in die Flasche. Es ist der getorfte Whisky, gereift im 1st ...
Ardnamurchan | AD/04:15 CK.42 | Oloroso Sherry Hogshead
Ja, Ardnamurchan wird immer mehr zu einer meiner Lieblingsdestillen. Oft haben die Whiskys einen Rauchanteil, was gerade bei jungen Whiskys für mehr Komplexität sorgen kann. Hier kommt eine Abfüllung ohne ...
All good things come in threes | Ardnamurchan macht viel richtig
Ein Whisky aus der Ardnamurchan Distillery ist mein Whisky for the Year 2024, die Distillery war dreimal hintereinander Best New Distillery bei den OSWAs und hat nicht nur Ralfy und ...
Ardnamurchan | AD/10:22 | Madeira Cask Release
Dieser Ardnamurchan wurde 2016 destilliert und in 25 ex-Bourbon ASB gefüllt. Nach ca. 5 Jahren wurden diese für ein 14monatiges Finish in ex-Madeira Hogsheads umgefüllt und der Whisky 2022 gebottelt. ...
Ardnamurchan | AD/04:16 CK.411 | bottled for Aqvavitae
Roy Duff, der den Youtube Kanal Aqvavitae betreibt, hat zwei Einzelfässer von Ardnamurchan abgefüllt. Ardnamurchan ist die Distillery des unabhängigen Abfüllers Adelphi und fasziniert die Whisky Nerds. Es ist eine ...
Whisky for Two | Ardnamurchan for Aqvavitae
Für die weltweite Szene der Whisky Nerds ist Youtube eine wichtige soziale Plattform. Auch in Deutschland ghibt es mittlerweile einige interessante Whisky-Tuber. Aber natürlich haben viele englischsprachige Channel den größeren ...
Ardnamurchan | AD/04:16 CK.413 | bottled for Aqvavitae
Zwei Fässer der Ardnamurchan Distillery, die bei den von Ralfy Mitchell und Roy Duff initierten Online Scotch Whisky Awards (OSWAs) mehrfach als beste neue Distillery ausgezeichnet wurde, wurden für Roy ...
Ardnamurchan | AD/10.22:04 | Whisky for the Year 2024
Ardnamurchan AD/ ist so etwas wie das Standard Bottling der Distillery auf der gleichnamigen Halbinsel an der West Coast. Es werden immer Batches abgefüllt, die seltsame Nummerierung gibt Auskunft über ...
Ardnamurchan | AD/Sherry Cask Release
Wenn es in diesem Sommer 2023 einen Whisky gibt, den gefühlt jede:r Blogger:in besprochen und gehypt hat, dann ist es wahrscheinlich dieser: Das Sherry Cask Release von Ardnamurchan. 14.000 Flaschen ...
The Tasteful Weekend | Ardnamurchan – New Coastal Whisky
Die Whiskywelt spaltet sich gerade etwas auf. Da sind auf der einen Seite die Konzerne, vorneweg als dunkler Raubritter Diageo, die an ihren Massenprodukten, den Blends interessiert sind und von ...
Ardnamurchan | AD/09.22 Cask Strength
Ardnamurchan ist eine der neuen Distilleries, die es geschafft haben, durch Qualität zu überzeugen, deren junge Whiskys interessant genug sind, die Nerds zu begeistern. Das liegt sicherlich auch daran, dass ...
MacLean’s Nose | Adelphi Distillers
Die Ardnamurchan Pensinsula ist eine ziemlich abgelegene Halbinsel gegenüber der Isle of Mull. Dort wo Loch Sunart und der Sound auf Mull aufeinandertreffen liegt an der Küste der kleine Ort ...
Ardnamurchan | AD/11:16 CK.1104
Ardnamurchan, eine gefeierte neue Brennerei, abgelegen und im Besitz des unabhängigen Abfüllers Adelphi, was für Qualität spricht. Auf dem Etikett steht Peated First Fill Spanish Oak PX Sherry Hogshead. Es ...
The Tasteful Weekend | Ardnamurchan – OSWAs Best New Distillery 2022
Die westlichste Distillery auf Scotland Mainland ist auch eine der neuen, jungen Distilleries, die mit einem neuen Ethos an die Whisky-Produktion gehen. Ardnamurchan liegt sehr abgelegen auf der gleichnamigen Halbinsel ...
Ardnamurchan | AD/10.21:06
Ardnamurchan ist die Highland Distillery von Adelphi an der schottischen Westküste. Die Distillery wurde erst 2014 gegründet, gehört aber sicherlich zu den Distilleries, von denen am meisten erwartet wird und ...
Ardnachmurchan | AD/03:16 CK.288 | 2016 – 2021
Ardnamurchan, die 2014 gegründete Adlephi Distillery liegt abgelegen in den Western Highlands. Auch wenn man etwas länger mit der Veröffentlichung von Whiskys gewartet hat, sind die Abfüllung noch sehr jung. ...
Ardnamurchan | AD/04.21:03 | 2015 – 2021
Ardnamurchan ist eine junge Distillery, die dem unabhängigen Abfüller Adelphi gehört. Das verspricht Qualität. Mit etwa 6 Jahren ist der Whisky noch sehr jung, was auch die Weißwein-Farbe unterstreicht. Aber ...
Schlagwörter: , , , , ,