Ardnamurchan | Rum Cask Release

Single Malt Scotch Whisky

55,0%vol. | bottled 2023 | Ex-Bourbon + Caribbean Rum Finish

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

lightly peated

cask strength

Single Cask

Die hier abgefüllten Whiskys stammen aus den Jahren 2016 und 2017, wurden nach initialer ex-Bourbon Reifung in Caribbean Rum gefinisht. Ich mag Ardnamurchan – das Finish von Whisky in Rum Casks habe ich bisher noch nicht wirklich verstanden und auch nicht gemocht.

Nosing

In der Nase leicht Rauchnoten, wenig Süße, etwas Würze. Es ist vor allem der leichte Rauch mit einem maritimen West Coast Charakter, der hier präsent ist.

Taste

Auch im Geschmack ist es der Rauch, der auf einer vanillig-süßen Grundlage startet, dann aber trocken wird mit etwas Süßholz und ein paar angegorenen Orangenschalen.

Finish

Der Whisky entwickelt sich zu einem trockenen Finish.

Conclusion

Das ist kein sehr beindruckender Ardnamurchan – aber auch kein schlechter. Der leichte Rauch gibt eine gewisse Komplexität, der Rum ist zum Glück nicht zu süß – kann aber auch keine Abenteuer beisteuern. Der Whisky ist nicht alt – er ist aber auch nicht unreif. Den sollte man trinken, ohne lange nachzudenken. Braucht man ja auch manchmal an einem Sommerabend an der West Coast.
Ardnamurchan Distillery, Warehouse | © Klaus Bölling, www.boelling.de

Ardnamurchan Distillery

founded: 2014 | Region: Highlands
Owner: Adelphi Distillery Ltd.
Capacity: 500.000 litres

Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2024

Eine junge Distillery, die relativ abgelegen im Westen Schottlands auf der Ardnamurchan Peninsula gegenüber der Isle of Mull liegt.

Die Distillery gehört dem unabhängigen Abfüller Adelphi und wird sicherlich ein Garant für ausgefallene Qualitätswhiskys. Zumindest lassen die ersten jungen Whiskys dies erwarten.

Wie bei vielen ambitionierten, jungen Destillerien legt man auch bei Ardnamurchan einen Schwerpunkt auf eine nachhaltige Produktion mit dem Ziel der Klimaneutralität.

Es werden sowohl rauchige als auch nicht rauchige Whiskys produziert. Ardnamurchan ist sicherlich eine der interessanten neuen Brennereien.

Bei den Online Scotch Whisky Awards (OSWA) wurde Ardnamurchan 2023 zum dritten Mal in Folge zur besten neuen Distillery gewählt. Das ist ein respektabler Erfolg, denn hier voten nicht bezahlte Juroren, sondern die Online Community der Whisky Nerds und Anroraks.