Blair Athol | aged 14 years | Crazy Coos Collection #1
Single Malt Scotch Whisky
52,7%vol. | 2009 - 2023 | Fully matured 2nd Fill Sherry Hogshead #301067 | The Caskhound
un-chillfiltered
chillfiltered
natural colour
coloured
un-peated
peated
cask strength
Single Cask
Irgendetwas muss man sich ja immer ausdenken und da hat sich der Caskhound eine Kuh in der Telefonzelle ausgedacht, die in der Crazy Coos Collection erscheint – also seine Künstlerin Lana Mathieson hat sich die Kuh ausgedacht. Das ist crazy, das ist schottisch – find ich gut. Und der Inhalt ist auch interessant: ein 14jähriger Blair Athol als Vollreifung im 2nd fill Sherry Hogshead, also nicht nur irgendein Finish im nassen Fass. Das hört sich mal nach einem klassischen Highland Malt an, auf den ich mich freue.
Nosing
Taste
Finish
Conclusion
Es ist ein Whisky für eine Tea Time in den Highlands, die Süße dominiert nicht und wird nicht klebrig, es kommt auch Holz. Das ist ein schöner Whisky, kein Überflieger – aber eben wie erhofft ein klassischer Highland Whisky aus dem 2nd fill Sherry Hogshead, der mit 14 Jahren auch ein gutes Alter hat. Mir gefällt nicht nur die Crazy Coo in der roten Telefonzelle, mir gefällt vor allem dieser bodenständige Blair Athol.
Blair Athol Distillery
founded: 1798 | Region: Highlands
Owner: Diageo
Capacity: 2.800.000 litres
Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2024
Blair Athol ist eine der meistbesuchten Distillerys in Schottland, was auch an der guten Lage in dem hübschen Ort Pitlochry an der Hauptverkehrsader A 9 liegt.
Zum Glück gibt es die typischen Highland Whiskys der Brennerei häufig bei unabhängigen Abfüllern. Diageo selbst bietet nur eine 12jährige Flora & Fauna Abfüllung, die gefärbt und kühlgefiltert ist.
The Caskhound
Tilo Schnabel hat nach etlichen Fassteilungen und Abfüllungen im privaten Rahmen 2020 sein eigenes Label The Caskhound gegründet. Hierüber bietet er Fassanteile und eigene Abfüllungen an.
Neben den Caskhound-Abfüllung gibt es die Exquisite Casks und andere Abfüllungen z. B. in Zusammenarbeit mit Pat Hock (Hocksheads) oder Sebastian Büssing (Liquid Madness).
