Glenburgie | 2007 - 2026 | The Fashionable Five #4
Single Malt Scotch Whisky
50,0%vol. | aged 18 years | Fully matured in Refill Bourbon Hogshead's #109, 110 | The Caskhound
un-chillfiltered
chillfiltered
natural colour
coloured
un-peated
peated
cask strength
Single Cask
Aus der Reihe der Fashionable Five von The Caskhound ist dies die vierte Abfüllung. 18 Jahre alter Glenburgie aus zwei ex-Bourbon Hogsheads. Es ist eine Vollreifung, die Farbe ist helles Gold.
Nosing
Taste
Im Mund ist der Alkohol unverdünnt eine Spur heftiger als er sein sollte. Mit einem Spritzer Wasser wird es etwas besser. Die Puddingaromen aus dem Nosing sind nicht mehr vordergründig, sie blitzen kurz auf, dann kommt aber Holz mit Milchschokolade und etwas Mandelmus.
Finish
Im Nachklang könnte der Whisky mit 18 Jahren voller und nachhaltiger sein. Die verbleibende Holznote ist allerdings schön und hat auch etwas Malz und Karamell.
Conclusion
Das ist ein interessanter Whisky, der vielleicht nicht auf den ersten Schluck überzeugt – dann aber schön komplexe Aromen entwickelt. Der Whisky hat einen leichten Funk – er hat aber keine Fehlnoten. Und er hat die reifen Aromen aus dem Fass. Das alles passt vielleicht nicht immer harmonisch zusammen – es bleibt aber am Ende ein Whisky, der etwas fordernd ist, dann aber auf jeden Fall Spaß macht.
Glenburgie Distillery
founded: 1810 | Region: Speyside
Owner: Chivas Brothers (Pernod Ricard)
Capacity: 4.250.000 LPA
LPA: Litres of Pure Alcohol
Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2026
Glenburgie gehört zu den Brennereien des Konzerns Pernod Ricard und ist einer der Lead Malts des Ballantines Blended Scotch, des zweitmeist verkauften Blended Scotch Whiskys weltweit (was die Hälfte der Menge des Leaders Johnnie Walker ist …).
Von Seiten des Konzern gibt es wenig Interesse an einer eigenständigen Präsentation der Brennerei. Zwei Single Malts mit 15 und 18 Jahren erscheinen unter dem Hauptlabel Ballantines, eine eigene Website der Brennerei gibt es nicht.
The Caskhound
Tilo Schnabel hat nach etlichen Fassteilungen und Abfüllungen im privaten Rahmen 2020 sein eigenes Label The Caskhound gegründet. Hierüber bietet er Fassanteile und eigene Abfüllungen an.
Neben den Caskhound-Abfüllung gibt es die Exquisite Casks und andere Abfüllungen z. B. in Zusammenarbeit mit Pat Hock (Hocksheads) oder Sebastian Büssing (Liquid Madness).
