Distillery Bottling – Seite 9 – Glen Efze

Springbank | aged 10 years | Bottling 2018

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:16. Dezember 2021
Beitrags-Kategorie:Springbank Tasting Notes

Springbank - auch das 10jährige Einstiegsbottling ist 2021 massiv gesucht, gehypt und im Preis durch die Decke gegangen. Das ist schade, denn wenn die eigenen Vorräte irgendwann aufgebraucht sind, ist es fraglich, ob sich der Nachkauf preislich noch realistisch umsetzen lässt. Denn am Ende ist es ein 10jähriger Whisky und es stellt sich die Frage, ob der Hype gerechtfertigt ist. Diese Abfüllung stammt noch aus dem Jahr 2018. Da war das Preisgefüge noch nicht so aus dem Ruder gelaufen.

Clynelish | aged 14 years | Distillery Bottling

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:13. Dezember 2021
Beitrags-Kategorie:Clynelish Tasting Notes Whisky Bar - empty Bottle

Nach zwei undisclosed Clynelish nun ein Distillery Bottling. Clynelish ist eine der von den Nerds hochgeschätzten Distilleries. Das liegt sicherlich daran, dass die legendäre Brora Distillery auf der anderen Straßenseite liegt und zum gleichen Komplex gehört. Das liegt aber sicherlich auch daran, dass Cvlynelish einen besonderen Geschmack hat, ein Aroma, das meist als wachsig beschrieben wird. Dies ist die Standardbfüllung von Diageo, immerhin mit 14 Jahren und 46%vol. abgefüllt. Aber gefärbt, das lässt sich Diageo nicht nehmen.

Glen Spey | 2009 – 2021 | Côte Rôtie Finish

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:10. Dezember 2021
Beitrags-Kategorie:Glen Spey Tasting Notes

Glen Spey ist eine weitere Diageo Distillery, die weitgehend unter dem Radar läuft. Es gibt eine Flora & Fauna Abfüllung, ansonsten ist die Distillery bei den unabhängigen Abfüllern vertreten. Hier hat Gordon & MacPhail einen 12jährigen in der Connoisseurs Choice Reihe abgefüllt. Gefinisht wurde in Côte Rôtie Fässern, dem kleinen französischen Weinbaugebiet an der Rhône. Die Farbe ist daher schön dunkles Gold mit rötlichem Einschlag.

Glasgow 1770 | Rich & Smoky | 46,0%vol.

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:8. Dezember 2021
Beitrags-Kategorie:Glasgow Tasting Notes

Glasgow 1770? Ok, eher Glasgow 2015 - in diesem Jahr nahm die neue Destillerie die Whiskytradition in Glasgow wieder auf. Diese Abfüllung aus 2020 ist kräftig getorft und ordentlich im PX Sherry nachgereift wie die dunkle kupferfarbe zeigt. Hier haben virgin Oak und Sherry Fass ganze Arbeit geleistet. Aber hilft das auch dem Geschmack des NAS Whiskys?

Kingsbarns | Dream to Dram | 46,0%vol.

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:7. Dezember 2021
Beitrags-Kategorie:Kingsbarns Tasting Notes

Kingsbarns, der nächste junge Hüpfer aus den Lowlands. Die Dream to Dram Reihe erscheint in jeweils limitierten Releases, der Whisky dürfte auch so um die drei Jahre alt sein. In diesem Alter ist er sicherlich schon ein Dram - aber ist er auch ein Dream?

Lindores Abbey | MCDXCIV | 46,0%vol.

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:6. Dezember 2021
Beitrags-Kategorie:Lindores Abbey Tasting Notes

Lindores Abbey bezieht sich stolz auf das Jahr 1494 und die erste dokumentiere Herstellung von aqua vitae im historischen Kloster Lindores Abbey. Aber die Brennerei ist jung und das ist auch dieser erste Whisky, der gerade mal drei Jahre alt sein kann, dafür aber auch in drei Fassarten gelagert wurde. So ist die Farbe zumindest hellgolden. Und die Aufmachung in einer individuellen Flasche ist sehr wertig. Muss nur noch der Whisky schmecken ...

Bladnoch | 11 years old | 2020 Release

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:5. Dezember 2021
Beitrags-Kategorie:Bladnoch Tasting Notes

Bladnoch gehört zu den neueren, gehypten Distilleries in den Lowlands, die antreten, dieser Region wieder einen guten Ruf zu geben. Dieses Bottling ist aus 2020, 11 Jahre gereift in Bourbon Casks und hat eine hellgoldene Farbe.

Glenkinchie | 2003 – 2015 | Distillers Edition

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:4. Dezember 2021
Beitrags-Kategorie:Glenkinchie Tasting Notes

Lowland Whiskys - Glenkinchie repräsentiert diese Region in den Classic Malts of Scotland von Diageo. Trotzdem läuft diese Distillery eher im Verborgenen und ist außerhalb der Core Range aus dem 12er und der Distillers Edition kaum präsent. Dies ist eine Distillers Edition, die bereits 2015 auf den Markt kam. Gefärbt, gefiltert, Diageo.

Auchentoshan | matured over 18 years | 43,0%vol.

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:3. Dezember 2021
Beitrags-Kategorie:Auchentoshan Tasting Notes

Lowlands, schwieriges Terrain: Zwei Platzhirsche mit zweifelhaftem Ruf und jede Menge neue Distillerys … Bei WhiskyJson im Mega Tasting sind einige vertreten. Ein Platzhirsch ist der Auchentoshan, triple distilled, hier mit 18 Jahren aus dem Ex-Bourbon Fass. Farbe ist egal, das ist gefärbter und kühlgefilterter Konzernstuff von Beam Suntory.

Port Charlotte | 10 aged years | 50,0%vol.

Beitrags-Autor:Klaus Bölling
Beitrag veröffentlicht:20. November 2021
Beitrags-Kategorie:Bruichladdich Tasting Notes

Der klassische 10jährige, ein ikonischer Islay-Whisky aus einer legendären Brennerei, die immer wieder teure Sonderavbfüllungen auf den Markt bringt. Dieser hier kommt ohne Schnickschnack, kein fancy Finish, sondern wahrscheinlich einfach Bourbon, mit ordentlicher Altersangabe, ohne Färbung, ohne Kühlfilterung und mit schönem strohgoldenen Farbton. Was taugt die Standardabfüllung?