Ardnamurchan | 2018 - 2024 | AD/11:18 CK.1973
Single Malt Scotch Whisky
60,0%vol. | aged 5 years | 1st fill Spanish Oak Pedro Ximenez Hogshead | bottled for Dramtime
un-chillfiltered
chillfiltered
natural colour
coloured
un-peated
peated
cask strength
Single Cask
Dramtime ist ein niederländischer Shop, für den dieser Ardnamurchan abgefüllt wurde. Er ist fünf Jahre alt, rauchig und reifte in einem 1st fill PX Hogshead aus spanischer Eiche. Das hat einen dunklen, braun-goldenen Farbton hinterlassen. Ob die glatt 60,0%vol. tatsächlich Cask Strength sind, kann nicht nachvollziehen, es steht zumindest nicht auf dem Etikett.
Nosing
In der Nase ist der Rauch gar nicht so offensichtlich und versteckt sich etwas hinter einer Gesamtwürze, die auch Holzaromen hat. Nach mehrmaligem Riechen wird er dann deutlicher, dazu kommt Früchtemüsli mit Getreide, Malz und etwas Säure. Da sind auch geschnittene grüne Büsche im Herbst. Mit ein paar Tropfen Wasser werden die Aromen runder, die grün-grasigen Noten verschwinden etwas, der Rauch tritt mehr als eigenständiges Aroma in Erscheinung. Die Früchte sind hell mit etwas Traube, Melone und Physalis.
Taste
Der Antritt im Mund ist kräftig, mit ein paar Tropfen Wasser nicht einmal vom Alkohol, sondern von den würzigen Aromen. Da sind sahniges Karamell, Blockmalz und dunkle Schokolade. Das sind süße Aromen, die von herbem Rauch, der eher holzig und krautig ist sowie deutlichem Holz gekontert wird. Hier hat die spanische Eiche schon ihren Auftritt. Die Früchte bleiben dabei eher im Hintergrund, vielleicht ist da etwas Apfelpfannkuchen mit Rosinen.
Finish
Conclusion
Ardnamurchan Distillery
founded: 2014 | Region: Highlands
Owner: Adelphi Distillery Ltd.
Capacity: 500.000 LPA
LPA: Litres of Pure Alcohol
Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2025
Eine junge Distillery, die relativ abgelegen im Westen Schottlands auf der Ardnamurchan Peninsula gegenüber der Isle of Mull liegt.
Die Distillery gehört dem unabhängigen Abfüller Adelphi und wird sicherlich ein Garant für ausgefallene Qualitätswhiskys. Zumindest lassen die ersten jungen Whiskys dies erwarten.
Wie bei vielen ambitionierten, jungen Destillerien legt man auch bei Ardnamurchan einen Schwerpunkt auf eine nachhaltige Produktion mit dem Ziel der Klimaneutralität.
Es werden sowohl rauchige als auch nicht rauchige Whiskys produziert. Ardnamurchan ist sicherlich eine der interessanten neuen Brennereien.
Bei den Online Scotch Whisky Awards (OSWAs) wurde Ardnamurchan nach drei Siegen in der Kategorie ‚Best new Distillery‘ 2024 zur ‚Best Distillery‘ gewählt. Das ist ein respektabler Erfolg, denn hier voten nicht bezahlte Juroren, sondern die Online Community der Whisky Nerds und Anoraks.
