Ardnamurchan | AD/10:22 | Madeira Cask Release

Single Malt Scotch Whisky

58,2%vol. | 2016 - 2022 | Madeira Hogshead Finish

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

peated

cask strength

Single Cask

Dieser Ardnamurchan wurde 2016 destilliert und in 25 ex-Bourbon ASB gefüllt. Nach ca. 5 Jahren wurden diese für ein 14monatiges Finish in ex-Madeira Hogsheads umgefüllt und der Whisky 2022 gebottelt. Er dürfte also um die 6 Jahre alt sein und hat eine schöne gold-gelbe Bernsteinfarbe. Die Informationen findet man leider nur zum Teil über den QR-Code auf der Homepage von Arnamurchan – zumindest muss man noch andere Quellen hinzuziehen, um das Fassmanagement in diesem Fall wirklich zu verstehen. Verwendet wurde für das Batch ausschließlich unpeated Whisky.

Nosing

Im Nosing kommen süß-fruchtige Noten vonSauerkirschen und Brombeeren, es kommt eine leichte Säure, bei den Früchten sind dann auch noch Brombeerblätter als grüne Note. Die Aromen sind jugendlich, aber nicht zu jung, es ist etwas Aprikosen-Joghurt dabei – da ist aber auch Milchreis mit Zimt. Die Fruchtnote tendiert dann auch zu Pfirsich und Himbeeren, etwas Holz kommt aus dem Hintergrund.

Taste

Im Geschmack ist der Whisky eher herb-würzig als fruchtig-süß, er hat auch eine leicht den Mundraum belegende Bitternote. Der Alkohol braucht ein paar Tropfen Wasser und ist dann gut eingebunden. Der Whisky entfaltet eine Karamellnote, es kommt Eiche – es fehlt aber eine direkte Madeira-Assoziation. Vielleicht eher Aromen von Bitterorangen. Es ist deutliches Holz vorhanden, das für adstringierende Momente sorgt.

Finish

Im Nachklang bleibt der Whisky trocken mit adstringierenden Momenten und Nougat/Kakao-Noten.

Conclusion

Der Madeira-Abfüllung fehlt am Ende doch noch ein wenig Reife. Der Whisky ist vordergründig nicht zu jung, hat allerdings eine bitter-adstrigierende Note, die vielleicht mit der Zeit abgemildert würde. Es ist ein interessanter Whisky, dessen Aromenprofil aber noch zu unausgewogen ist.
Klaus Bölling
Ein Whisky aus der Ardnamurchan Distillery ist mein Whisky for the Year 2024, die Distillery war dreimal hintereinander Best New Distillery bei den OSWAs und hat nicht nur Ralfy und Roy als treue Fans. Auch hier im Whisky Magazine habe ich schon mehrere kleine Artikel über Ardnamurchan versammelt. Dabei war ich zunächst eher ablehnend: Junge Destillerie heißt junger Whisky, dazu ...

85 Punkte

Whiskybase: 221739

Mein Bewertungssystem

Ardnamurchan Lighthouse, Point of Ardnamurchan, Highlands | © Klaus Bölling, www.boelling.de

Ein paar Worte zu den Fotos

https://www.adelphidistillery.com/

oswa_winner_triple

Ardnamurchan Distillery

founded: 2014 | Region: Highlands
Owner: Adelphi Distillery Ltd.
Capacity: 500.000 litres

Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2024

Eine junge Distillery, die relativ abgelegen im Westen Schottlands auf der Ardnamurchan Peninsula gegenüber der Isle of Mull liegt.

Die Distillery gehört dem unabhängigen Abfüller Adelphi und wird sicherlich ein Garant für ausgefallene Qualitätswhiskys. Zumindest lassen die ersten jungen Whiskys dies erwarten.

Wie bei vielen ambitionierten, jungen Destillerien legt man auch bei Ardnamurchan einen Schwerpunkt auf eine nachhaltige Produktion mit dem Ziel der Klimaneutralität.

Es werden sowohl rauchige als auch nicht rauchige Whiskys produziert. Ardnamurchan ist sicherlich eine der interessanten neuen Brennereien.

Bei den Online Scotch Whisky Awards (OSWA) wurde Ardnamurchan 2023 zum dritten Mal in Folge zur besten neuen Distillery gewählt. Das ist ein respektabler Erfolg, denn hier voten nicht bezahlte Juroren, sondern die Online Community der Whisky Nerds und Anroraks.

Klaus Bölling
Ardnamurchan AD/ ist so etwas wie das Standard Bottling der Distillery auf der gleichnamigen Halbinsel an der West Coast. Es werden immer Batches abgefüllt, die seltsame Nummerierung gibt Auskunft über Monat und Jahr des Bottlings. Wichtiger als das Frontetikett ist der Rückenetikett mit dem QR-Code über den man Auskunft über die exakte Zusammensetzung des Bottlings erhält. Ich habe Flasche 594 ...
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