Hebridean Journey | Journey Series | Hunter Laing

Blended Malt Scotch Whisky

46,0%vol. | bottled 2021 | Hunter Laing

un-chillfiltered

chillfiltered

natural colour

coloured

un-peated

peated

cask strength

Single Cask

Hebridean Journey, ein weiterer Whisky aus der Blended Malt Serie von Hunter Laing, die ein wenig an die Remarkable Regional Malt von Douglas Laing erinnert, ohne deren Status erreichen zu können. Hebridean Journey? Es gibt auch einen Islay Journey und Islay ist doch die Queen of the Hebrides. Der Whisky ist rauchig – also Islay Whisky mit einem Schluck Ledaig? Wie auch immer.

Nosing

In der Nase erinnert er sofort an Islay mit einer typischen Rauchigkeit, die holzig und aschig mit maritimen Noten ist. Da ist wenig Qualm und keine medizinische Note, es ist eher trockener Rauch, der sich auf einer Basis cremiger Vanille entfaltet. Auch dieser Whisky ist sicher jung, profitiert aber vom Rauch, der das ganz gut kaschieren kann.

Taste

Im Geschmack bleibt wenig von der Cremigkeit, jetzt dominiert der Alkohol, dazu kommt der Rauch. Das ist ein recht einfacher ex-Bourbon gereifter Raucher.

Finish

Im Mund bleibt dann doch eine metallische Note, es bleibt Rauch. Was fehlt, sind Holzaromen.

Conclusion

Ein junger Whisky ohne besondere Merkmale. Der Rauch allein bietet dann auch zu wenig, um den Whisky interessant zu machen. Er ist einfach zu jung und ausdruckslos. Kann man nebenher trinken, auch wenn er eher alkoholisch scharf ist – zu mehr taugt er aber nicht.
Isle of Barra, Outer Hebrides | © Klaus Bölling, www.boelling.de

Hunter Laing & Co

Hunter Laing & Co. wurde 2013 von Stewart Laing gegründet, nachdem die Brüder Fred und Stewart beschlossen hatten, nicht weiter gemeinsame Wege bei Douglas Laing zu gehen. Stewart Laing führt die Firma gemeinsam mit seinen Söhnen Andrew und Scott, die bereits 2010 die Firma Edition Spirits gegründet hatten, die nun auch Teil des Portfolios von Hunter Laing ist.

Zu Hunter Laing gehören neben den First Editions Reihen wie The Old Malt Cask, verschiedene Blends und der Islay Whisky Scarabus. Seit 2018 brennt Hunter Laing auf Islay Whisky in der eigenen Ardnahoe Distillery.