Inchgower | 2011 - 2025 | Cask Strength Collection
Single Malt Scotch Whisky
59,7%vol. | aged 13 years | 1st Fill Marsala Hogshead #105 | Signatory Vintage
un-chillfiltered
chillfiltered
natural colour
coloured
un-peated
peated
cask strength
Single Cask
Inchgower habe ich gar nicht so oft in meinen Tastings, obwohl es eine der großen Diageo Distilleries in der Speyside ist. Aber wie alle diese Brennereien hat sie die Hauptaufgabe, Malts für die Blends herzustellen. Von Diageo selbst gibt es eine Abfüllung in der Flora & Fauna Reihe. Diese Abfüllung in der Cask Strength Collection von Signatory Vintage reifte im 1st Fill Marsala Hogshead. Die Farbe ist kräftig golden, vielleicht ist da auch ein leicht rötlicher Stich.
Nosing
Im Nosing hat er Holz, es sind auch Aspekte von einem oxidierten Rotwein in der Nase. Die Aromen sind herb, im Hintergrund ist aber auch eine süße Basis spürbar, die auch eine leichte Fruchtsäure hat. Da sind trockene Aprikosen und ein paar trockene Pflaumen, dazu etwas Trüffelschokolade. Der Alkohol ist in der Nase gut eingebunden und kaum spürbar.
Taste
Im Geschmack ist der Alkohol kräftig, brennt aber nicht. Ein Spritzer Wasser tut dann aber doch gut. Der Whisky hat karamellige Süße, da sind die leicht oxidierten Weinaromen, insgesamt ist er aber eher auf der holzigen Seite mit herber Schokolade und trockenem Kakao. Insgesamt sind die Aromen ein wenig verschlossen, vertragen aber auch einige Spritzer Wasser recht gut, die den Whisky im Mund cremiger machen. Da ist dann auch Schokolade mit ein paar leicht salzigen Erdnüssen.
Finish
Im Nachklang bleibt der Inchgower eher trocken, auch die Süßweinnoten sind durchoxidiert mit wenig Restsüße am Gaumen.
Conclusion
Der Inchgower ist etwas schwieriger zugänglich – dabei aber nicht uninteressant. Die Aromen sind insgesamt eher zurückhaltend, das Fass dabei deutlich, aber ebenfalls nicht zu dominant. Insgesamt ist es aber ein feiner Whisky, den ich gern mag.
keine eigene Website
Inchgower Distillery
founded: 1871 | Region: Speyside
Owner: Diageo
Capacity: 3.200.000 LPA
LPA: Litres of Pure Alcohol
Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2026
Wie Blair Athol gehörte Inchgower zu Athur Bell & Sons, die die Distillery 1938 übernahmen, nachdem die Gründungsfirma Alexander Wilson & Co. zwei Jahre zuvor bankrott gegangen war.
Heute ist es eine weitere der vielen Diageo Distilleries, die viel produzieren, deren Produkte aber in den Blends verschwinden. Auch Inchgower gibt es vornehmlich bei unabhängigen Abfüllern oder in der Flora & Fauna Serie.
Inchgower ist einer der Lead Malts von Bell’s Blended Scotch Whisky, einem der meistgetrunkenen Blends in Großbritannien.
Signatory Vintage
Der unabhängige Abfüller wurde 1988 von Andrew Symington gegründet. Ursprünglich sollten berühmte Persönlichkeiten die Abfüllungen unterzeichnen (Signatory), was aber wohl nie stattfand.
2002 übernahm Andrew Symington die oberhalb von Pitlochry gelegene Edradour Distillery von Pernod Ricard. Dort lagern heute auch viele der Signatory Fässer, die dort auch abgefüllt werden.
Signatory ist einer der führenden unabhängigen Abfüller in Schottland und wurde mehrfach als ‚Best Independent Bottler‘ bei den OSWAs ausgezeichnet.
