Benrinnes | 2008 - 2024 | Animals of Scotland #10
Single Malt Scotch Whisky
52,8%vol. | aged 16 years | Finish in a 1st Fill Madeira Barrique | The Caskhound
un-chillfiltered
chillfiltered
natural colour
coloured
un-peated
peated
cask strength
Single Cask
Nochmal Animals of Scotland, eine Serie von The Caskhound, die inzwischen ausgelaufen ist. Aber hier habe ich noch ein Sample von einem Benrinnes, einer Distillery von Diageo, wunderbar in der Speyside unterhalb des gleichnamigen Berges gelegen. Ein Visitor Center gibt es nicht, die Distillery sieht sehr verlassen aus. Dort arbeiten also nur ganz wenige Menschen, die Whiskys für die Diageo Blends produzieren. Aber dann gibt es halt auch solche Fässer, 16 Jahre alt mit einem Madeira Finish. Die Farbe ist rötlich golden aber nicht zu intensiv.
Auch diese Flasche hat auf dem Etikett eine wunderbare Illustration von Lana Mathieson, ein Schaf mit Tartantuch um den Hals. Auch diese Label machen die Animals of Scotlandreihe so besonders – und zeigen den Irrweg der vielen aktuellen KI-Illustrationen. Bei einem deutschen Online-Shop ist die Flasche im Frühjahr 2026 noch für 98,90 € gelistet.
Nosing
In der Nase kommt ein schöner Süßweincharakter mit Himbeer-Konfitüre und Brombeeren von Haribo. Da ist eine leichte Säure, vielleicht auch etwas Orange. Im Hintergrund ist auch ein leichter Schmutz – oder besser Funk. Der Alkohol ist in der Nase nicht spürbar. Es kommen dann auch Gewürze, Zimt ist vorhanden, dazu auch etwas Anis. Die Grundlage ist Vanillecreme.
Taste
Im Mund hat der Whisky eine gewisse Süße, die dunkle Beeren-Konfitüre ist vorhanden, dazu kommt dunkle Bitterschokolade. Und dann kommt auch das Holz, nicht aufdringlich oder verbraucht – aber aufgrund des Alters schon recht kräftig. Karamell und Malz sind im Hintergrund vorhanden.
Finish
Der Whisky endet trocken mit dunkler Schokolade, Trüffelschokolade und etwas Cassis und Brombeere.
Conclusion
Das ist ein interessanter Whisky, der vielleicht nicht auf den ersten Schluck überzeugt – dann aber schön komplexe Aromen entwickelt. Der Whisky hat einen leichten Funk – er hat aber keine Fehlnoten. Und er hat die reifen Aromen aus dem Fass. Das alles passt vielleicht nicht immer harmonisch zusammen – es bleibt aber am Ende ein Whisky, der etwas fordernd ist, dann aber auf jeden Fall Spaß macht.
Benrinnes Distillery
founded: 1826 | Region: Speyside
Owner: Diageo
Capacity: 3.500.000 LPA
LPA: Litres of Pure Alcohol
Quelle: Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook 2026
Benrinnes ist eine weitere Distillery aus dem Diageo Imperium, deren Whiskys keine Core Range haben. Aber immerhin erscheint eine 15jährige Abfüllung in der Flora& Fauna Serie. Ansonsten sind die Whiskys bei etlichen unabhängigen Abfüllern erhältlich.
Die Distillery wurde 1826 gegründet – heute ist hiervon allerdings nichts mehr erhalten. Die aktuellen Bauten gehen zurück auf das Jahr 1956, als die Brennerei komplett neu gebaut wurde. Bis 1984 hatte man in Benrinnes noch eigene Saladin Boxes für die Herstellung des Malzes, bis 2007 wurde teilweise dreifach destilliert. Die Distillery verwendet zur Kondensation Worm Tubs.
The Caskhound
Tilo Schnabel hat nach etlichen Fassteilungen und Abfüllungen im privaten Rahmen 2020 sein eigenes Label The Caskhound gegründet. Hierüber bietet er Fassanteile und eigene Abfüllungen an.
Neben den Caskhound-Abfüllung gibt es die Exquisite Casks und andere Abfüllungen z. B. in Zusammenarbeit mit Pat Hock (Hocksheads) oder Sebastian Büssing (Liquid Madness).
